Салат "Три поросёнка" на новогодний стол 2019
4
1
Отличный вариант подачи салата на новый год. Подаётся порционно плюс сверху украшается «свинками». Гости будут приятно удивлены, а вам не будет стыдно за красивый новогодний стол.
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 4 шт |
|---|---|
| Куриное филе | 200 г |
| Маринованные грибы | 200 г |
| Лук | 1 шт |
| Приправа | 1 ч.л. |
| Грецкие орехи | 60 г |
| Листья салата | для сервировки |
| Соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Заранее отвариваем яйца и филе в подсоленной воде, после остывания нарезаем на мелкие кубики. Отправляем в глубокую салатницу, в которой будем смешивать все ингредиенты. Грибы нарезаем на небольшие ломтики и тоже отправляем в салат. Лук нарезаем небольшим кубиком. Разогреваем сковородку с маслом и слегка обжариваем лук. Добавляем приправу для курицы. Выкладываем лук в салатницу. Орехи нарезаем на небольшие кубики, отправляем в салат. В салат добавляем соль, перец, майонез и всё хорошо перемешиваем. Сервировочное блюдо украшаем листьями салата. Салат я подаю в кольце. Ставим кольцо на листья салата и выкладываем в него салат, утрамбовывая ложкой. Я делала три кольца, чтобы поместились три поросёнка. Выкладываем поросят на салат.
Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11428-salat-tri-porosenka-na-novogodniy-stol-2019