Сливочный соус
2
3
Нежный вкус сливочного соуса прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощами и пастой. Готовится он невероятно просто.
Ингредиенты
| сливки | 200 мл |
|---|---|
| чеснок | 1-2 зубчик |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| масло сливочное | 50 г |
| мука | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Измельчите чеснок.
Растопите сливочное масло, добавьте чеснок и обжаривайте его 2 минуты.
Добавьте муку тщательно перемешайте.
Обжаривайте смесь еще минутку
Медленно влейте сливки, все время размешивая смесь венчиком.
После закипания варите соус еще пару минут до загустения
Соус готов, подавайте его к любимым блюдам.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11156-slivochnyy-sous