Свинина с ветчиной под майонезом и сыром

Какое горячее блюдо подать на праздничный стол? Я предлагаю приготовить нежную свинину с ветчиной, маринованными огурцами под майонезом и сыром. Запекайте мясо на картошке, это очень вкусно!
Ингредиенты
свинина | 500 г |
---|---|
картофель отварной в кожуре | 6-8 шт |
ветчина | 150 г |
огурец маринованный | 5-6 шт |
сыр твердый | 200 г |
майонез | 3-4 ст.л. |
растительное масло | 2-3 ст.л. |
свежемолотый перец | |
соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Картофель отварить в кожуре до полуготовности. Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и нарезать кружочками. Разложить картошку в один слой на противне, смазанном растительном маслом. На картошку выложить мясо. Нарезать ветчину тонкой соломкой, выложить на мясо. Огурцы нарезать тонкими пластинками, выложить на ветчину. Затем нанести сеточку из майонеза, посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать около 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11145-goryacheye-blyudo-na-prazdnik