Салат из грудки и шампиньонов
2
1
Один из самых моих любимых салатов - это именно этот салат. Делюсь с вами рецептом, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
| филе (куриное/индейки) | 400 гр |
|---|---|
| яйца | 4 шт |
| морковь | 1 шт |
| шампиньоны | 150 гр |
| лук | 1 шт |
| майонез | 2 ст.л. |
| масло | 1 ч.л. |
| зелень | 1 пучок |
| специи | 2 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
55 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Отварите филе до готовности.
Отварите яйца и морковь.
Нарежьте вареной филе кубиком, лук полукольцами.
На растительном масле обжарьте лук.
Нарежьте грибы и добавьте их к луку. Тушите до готовности.
Вареную морковь натрите на терке.
Натрите отдельно белки и желтки вареных яиц.
Выложите слоями: мясо, морковь, грибы, белки и желтки, промазывая майонезом и посыпая специями.
Салат украсьте зеленью и дайте ему настояться 3 часа в холодильнике.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11140-salat-iz-grudki-i-shampinonov