Любимые кальмары с овощами
3
1
Когда хочется приготовить на обед что-то легкое и простое, приготовьте кальмаров с овощами по моему любимому рецепту. Рецепт быстрый и вкусный и подходит для тех, кто соблюдает диету.
Ингредиенты
| для кальмаров | |
|---|---|
| кальмары | 200-300 г |
| смесь замороженных овощей (у меня были: зеленая фасоль, кабачки, морковь, перец, кукуруза) | 300 г |
| нут (варёный) | 100 г |
| луковица | 1 шт |
| томатная паста "Махеев" | 1 ст.л. |
| соль | |
| перец | |
| растительное масло для жарки | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Сварить кальмаров в солёной воде и нарезать колечками или соломкой.
В масле обжарить нарезанную луковицу, положить овощи и вместе обжарить, пока не станут мягкими. По вкусу добавить соль и перец (можно любые приправы к овощам или морепродуктам).
Я еще решила положить варёный нут к овощам, а он у меня разварился, поэтому овощи получились как бы в соусе. Интересно получилось, мне понравилось.
Положить ложку томатной пасты.
Положить кальмаров, размешать и можно подавать к столу. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11139-lyubimyye-kalmary-s-ovoshchami