Творожный пирог с крокантом и сливой
1
4
Необычный и очень вкусный пирог с крокантом и сливой поднимет ваше настроение и удивит своим необыкновенным нежным кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 180 гр |
| творог | 100 гр |
| молоко | 50 гр |
| растительное масло | 40 мл |
| сахар | 50 гр |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| Для начинки | |
| слива | 500 гр |
| крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| орехи грецкие | 100 гр |
| сахар | 75 гр |
| масло сливочное | 40 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
1. Для коржа смешайте молоко, растительное масло, сахар, творог, разрыхлитель, соль, муку.
2. Вымешайте тесто и оставьте его отдыхать на 10 минут.
3. На сковороде растопите сахар, добавьте в глазурь орехи, масло. Снимите начинку с огня.
4. Сливы разделите пополам.
5. Раскатайте основу для пирога, оставив борта.
6. Выложите сливу. Присыпьте сливу орехами.
7. Выпекайте пирог до готовности около 45 минут при 180 ˚С.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11117-tvorozhnyy-pirog-s-krokantom-i-slivoy