Рыба в шубе
1
4
Сегодня готовлю неимоверно вкусную рыбу в шубе. Благодаря такой панировке рыба получается очень сочной и нежной. Такое блюдо станет героем любого стола. Попробуйте приготовить - не пожалеете.
Ингредиенты
| рыба | 500 г |
|---|---|
| картофель | 500 г |
| соль | |
| перец черный | |
| крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Филе рыбы порежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите. Картофель натрите на терке, добавьте соль, перец и крахмал. Затем каждый кусочек рыбы оберните картофелем и плотно прижмите к рыбе. Обжарьте рыбу в картофельной шубе на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11113-ryba-v-shube