Яблоки в кляре
1
4
Даже говорить не стоит. Надо идти и готовить обожаемые всеми ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ..
Как удалить без хлопот сердцевину яблока, смотрите тут https://youtu.be/I_tIybv1bZI
Ингредиенты
| Яблоки | 2 шт. |
|---|---|
| яйца | 1 шт. |
| молоко | 70 мл |
| масло подсолнечное | |
| мука | 1 стакан |
| сахар | 2 ст. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
| разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
| сахарная пудра | |
| корица |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком.
К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать.
Постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую не переставая взбивать.
Далее надо удалить сердцевину у яблок и нарезать их кольцами.
В сотейник (казан) наливаем подсолнечное масло и хорошенько его разогреваем.
Обмакиваем каждое яблочное колечка в кляре и обжариваем в масле, до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить излишки масла.
Смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем яблоки сверху.
Вкуснейшие яблоки в кляре готовы. Приятного аппетита.
Как я их готовлю смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11093-yabloki-v-klyare