Башкирский катык в домашних условиях
3
1
Попробуйте очень вкусный кисломолочный продукт, которым можно заправлять салаты, использовать в качестве йогурта и употреблять как самостоятельный продукт.
Ингредиенты
| молоко | 1,8 л |
|---|---|
| сметана | 3 ст.л |
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Приготовление
1. Вскипятите молоко и остудите до 40С.
2. Добавьте в молоко сметану и тщательно перемешайте.
3. Уберите закваску на 8-12 часов в теплое место.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11084-bashkirskiy-katyk-v-domashnikh-usloviyakh