ПП шаурма с курицей и овощеами
7
10
ПП (полезное питание) шаурма – отличный вариант для тех, кто хочет вкусно и сытно покушать, при этом не повредив своей фигуре.
Ингредиенты
| бездрожжевой лаваш | 1 шт |
|---|---|
| грудка куриная | 0.5 шт |
| помидор | 1-2 шт |
| огурец | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| нежирная сметана | 100 г |
| кефир | 50 г |
| укроп | по вкусу |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| капуста белокочанная | 150 г |
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Активное время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Первым делом займитесь курицей. Нарежьте филе на небольшие кусочки.
Полейте филе оливковым маслом, добавьте соль и специи. Оставьте мариноваться на 15 минут.
Выложите филе в форму для выпекания и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Огурцы нарежьте тонкими колечками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Мелко нашинкуйте капусту и помните ее руками.
Помидоры нарежьте полу дольками.
Подготовьте соус. Смешайте кефир, сметану, измельченный чеснок и укроп. Посолите по вкусу.
Лист лаваша разрежьте пополам. Смажьте его сметано-кефирным соусом.
На одну половину выложите начинку.
Сверните лаваш и обсушите его на сухой сковороде до золотистого цвета.
Подавайте шаурму на стол.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10940-pp-shaurma-s-kuritsey-i-ovoshcheami