Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Булочки медовые, бездрожжевые

20 50

Здравствуйте! a_smile

Ингредиенты

масло сливочное 75 г (5 ст. л)
сметана (в этот раз - кислое молоко) 125 мл (5 ст. л)
сахар 100 г (0,5 стакана, мерой 240 мл)
мед 1 ст.л.
мука 225 г (1,7 стакана)
сода 2 г (0,5 ч. л)
соль щепотка
ваниль по желанию

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Включить нагреваться духовку до 200 гр

Противень сбрызнуть водой, смазать маслом или застелить пекарской бумагой



Просеять муку и соду, всыпать соль, перемешать венчиком 30 секунд

Растопить на малом огне масло, добавить мед, растворить

Всыпать сахар, растворить, помешивая

Добавить сметану, размешать

Влить жидкую часть теста в сухую, скоро замесить тесто


Сформовать небольшие колобки, выложить на расстоянии друг от друга

Выпекать 10 - 15 минут, до золотистого

Мягкие a_vkusno быстрые булочки a_wink

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10431-bulochki-medovyye-bezdrozhzhevyye