Курица, запеченная в духовке
17
60
ЗДРАВСТВУЙТЕ !
Ингредиенты
| курица | 1,5-2 кг |
|---|---|
| маринад | |
| горчица дижонская с семенами | 1 ст.л. |
| паприка молотая | 1 ч.л. |
| куркума | 1 ч.л. |
| майонез домашний | 2 ст.л. |
| йогурт натуральный | 2 ст.л. |
| мёд | 1 ст.л. |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| соль | |
| черный молотый перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Смешать в миске все ингредиенты для маринада.
Помазать маринадом курицу. Оставить в маринаде на 2-часа.
В чугунную сковороду или в обычную,положить куриную тушку.Налить 1/4 ст воды.
Сверху положить 10-долек чеснока в шелухе.Закрыть сковороду фольгой.После фольгу убрать,подрумянить курицу.
Запекать в духовке до готовности,при 200С-220С, каждые 15 минут поливая образующимся соком.
По желанию, готовую курочку можно посыпать зеленью укропа! 
Приятного Вам аппетита !!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10408-kuritsa-zapechennaya-v-dukhovke