Гуляш из курицы

Гуляш с курицей – очень вкусное блюдо, которое отлично сочетается практически с любым гарниром. Предлагаю свой любимый рецепт.
Ингредиенты
филе куриное | 300-400 г |
---|---|
лук | 1 шт |
морковь | 1 шт |
томатная паста | 40 г |
мука | 1 ст.л. |
вода | 300 мл |
растительное масло для жарки | |
соль | по вкусу |
специи | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Луковицу нарежьте полукольцами.
Слегка обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла.
Курицу нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте томатную пасту и обжаривайте овощи, не переставая помешивать, 3 минуты.
Добавьте муку и хорошенько перемешайте.
Влейте к овощам 300 мл кипятка, соль и специи.
Добавьте курицу и тушите блюдо на медленном огне 25 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10382-gulyash-iz-kuritsy