Очень вкусный грибной соус

Грибной соус обладает нежным сливочным привкусом и подходит к множеству мясных блюд.
Ингредиенты
шампиньоны | 300-400 г |
---|---|
сливки | 200 мл |
лук | 1 шт |
масло сливочное | 60 г |
орех мускатный | 1/2 ч.л. |
соль | по вкусу |
сок лимонный | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Грибы нарежьте на
небольшие кусочки.
Лук измельчите.
Растопите сливочное
масло, добавьте лук и обжаривайте его до мягкости.
Добавьте грибы и
обжаривайте на среднем огне до появления легкого золотистого оттенка.
Добавьте сливки, соль специи и лимонный сок. Томите соус еще минут 10 до приобретения желаемой консистенции.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10381-ochen-vkusnyy-gribnoy-sous