Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Очень вкусный грибной соус

1 6

Грибной соус обладает нежным сливочным привкусом и подходит к множеству мясных блюд.

Ингредиенты

шампиньоны 300-400 г
сливки 200 мл
лук 1 шт
масло сливочное 60 г
орех мускатный 1/2 ч.л.
соль по вкусу
сок лимонный 1 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Приготовление

Грибы нарежьте на небольшие кусочки.
Лук измельчите.
Растопите сливочное масло, добавьте лук и обжаривайте его до мягкости.
Добавьте грибы и обжаривайте на среднем огне до появления легкого золотистого оттенка.    
Добавьте сливки, соль специи и лимонный сок. Томите соус еще минут 10 до приобретения желаемой консистенции.
 

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10381-ochen-vkusnyy-gribnoy-sous