Куриное филе с болгарским перцем и сыром
10
14
Ингредиенты
| филе куриное | 1 шт |
|---|---|
| перец болгарский | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| Для маринада | |
| майонез (сметана, кефир, йогурт) | 3-4 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| соевый соус | 1 ч.л. |
| базилик | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
| Для подачи | |
| сыр (тертый) | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Филе режем маленькими кусочками и перемешиваем с маринадом. Оставляем на 15-20 минут. Лук режем полу-кольцами, перец - соломкой. Лук и перец обжариваем на растительном масле. Добавляем филе "в маринаде" и тушим на медленном огне до готовности. Готовое блюдо подаем, например, с рисом, посыпаем тертым сыром.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10187-kurinoye-file-s-bolgarskim-pertsem-i-syrom