Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Буглама из рыбы

12 37

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо,лёгкое и ароматное!

Ингредиенты

рыбы (у меня был тунец, можете взять любую) 1 кг
лук репчатый 2 шт
помидор 5-6 шт (средних)
лимон
кинза 1 пучок (большой)
чёрный перец
лавровый лист

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Грузинская

Приготовление

Лук нарезать полукольцами и потушить в раст.масле в широкой кастрюле .Подготовленную,рыбу нарезать на куски,посолить ,поперчить,уложить поверх лука в один ряд.Сверху обильно посыпать нарезанной кинзой,положить ломтики лимона, лавровый лист и добавить немного масла.Затем сверху уложить ломтики помидоров,предварительно сняв с них кожицу,посолить ,накрыть крышкой и варить до готовности .

Блюдо вкусно как в горячем,так и в холодном виде.

Угощайтесь на здоровье! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10167-buglama-iz-ryby