Буглама из рыбы

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо,лёгкое и ароматное!
Ингредиенты
рыбы (у меня был тунец, можете взять любую) | 1 кг |
---|---|
лук репчатый | 2 шт |
помидор | 5-6 шт (средних) |
лимон | |
кинза | 1 пучок (большой) |
чёрный перец | |
лавровый лист |
Общая информация
Приготовление
Лук нарезать полукольцами и потушить в раст.масле в широкой кастрюле .Подготовленную,рыбу нарезать на куски,посолить ,поперчить,уложить поверх лука в один ряд.Сверху обильно посыпать нарезанной кинзой,положить ломтики лимона, лавровый лист и добавить немного масла.Затем сверху уложить ломтики помидоров,предварительно сняв с них кожицу,посолить ,накрыть крышкой и варить до готовности .

Блюдо вкусно как в горячем,так и в холодном виде.



Угощайтесь на здоровье!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10167-buglama-iz-ryby