Шарлотка с целыми яблоками (любимый рецепт)
2
4
Самый вкусный рецепт шарлотки с дачными яблоками! Хрустящая корочка, воздушный бисквит и самые сочные, вкусные, ваши любимые яблоки!
Ингредиенты
| яблоко | 800 г |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| сахар | 50 г |
| растительное масло | 60 мл |
| мука | 260 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч л |
| вода газированная | 100 мл |
| ДЛЯ КРОШКИ: | |
| мука | 90 г |
| сахар | 35 г |
| масло сливочное | 50 г |
| соль | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Яйца и сахар взбиваем в чаше 5 минут, до пышной массы.
Добавляем растительное масло
Просеиваем муку и разрыхлитель
Вливаем минеральную газированную воду и хорошенько перемешиваем
Тесто готово
Яблоки очищаем от шкурки (у меня яблоки домашние шкурку не счищала), удаляем серединку, равномерно распределяем по форме и заливаем сверху тестом. Равномерно распределяем
Готовим крошку, смешиваем муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Крошку высыпаем сверху на шарлотку.
Выпекаем в духовке при 180С 45-50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10105-sharlotka-s-tselymi-yablokami-lyubimyy-retsept