Пикантный салат к ужину
11
13
Очередной салатик к ужину быстрого приготовления.
Ингредиенты
| капуста пекинская | 1-2 листа |
|---|---|
| яблоко кисло-сладкое | 1 шт |
| луковица | 1 шт маленькая |
| колбаса сыро-копченая с мелким жиром | 7 колесиков |
| сыр | 100 г |
| укроп | |
| петрушка | |
| соль | |
| перец | |
| майонез | |
| миндальные орехи (для украшения, если хочется) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
пекинская капуста - 1-2листа (режем соломкой)
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.(режем соломкой)
луковица - 1 шт. маленькая (очень мелко режем)
колбаса сыро-копченая с мелким жиром - 7 колесиков (режем соломкой)
сыр - 100 г (трем на мелкой терке)
укроп, петрушка (рубим)
соль, перец, майонез, миндальные орехи (для украшения, если хочется)
Дно плоской тарелки смазываем чуть майонезом и укладываем слои: капуста (подсолить, поперчить), половина яблока, колбаса, лук, оставшееся яблоко, сыр. Каждый слой, кроме сыра смазываем майонезм (чуть-чуть). По краям или сверху (как больше нравится) обсыпаем рубленой зеленнью, украшаем (ну если хочется). Лучше, чтобы салатик хотя-бы минут 15 постоял. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10017-pikantnyy-salat-k-uzhinu