Девочки, попробуйте очень вкусный хлебушек!
Ингридиенты:
1/2 стакана тёплого молока
2 -3ст.л.мёда,
2 ч.л сухих дрожжей,
1/4 стакана муки,
1 ст.л.подсолнечного масла,
1/4стакана порезанный орехов(я брала грецкие),
1/4 стакана изюма,
1/4 стакана чернослива,
1/4 стакана кураги,
1-1,5 стакана муки.
Из первых четырех ингридиентов приготовить опару, дать постоять минут 20. Потом в приготовленную опару добавить масло, сухофрукты, хорошо перемешать. Теперь надо аккуратно, по немногу всыпать муку. Из теста сформировать хлеб или булочки на протвине, смазанным маслои и поставить в теплое место подходить часа на полтора. Тесто высоко не поднимется, так как тяжелое. После этого отправить их в духовку , подогретую до 180 градусов минут на 40. Предварительно можно смазать сферху молоком, маслом или яйцом) Все! Приятного аппетита! Правда, очень вкусно и не сложно- к завтраку самое то:)