Хлеб с сухофруктами

Модератор: Модераторы

Хлеб с сухофруктами

Сообщение Svunchik » Ср июн 17, 2009 2:23 pm

Девочки, попробуйте очень вкусный хлебушек!
Ингридиенты:
1/2 стакана тёплого молока
2 -3ст.л.мёда,
2 ч.л сухих дрожжей,
1/4 стакана муки,
1 ст.л.подсолнечного масла,
1/4стакана порезанный орехов(я брала грецкие),
1/4 стакана изюма,
1/4 стакана чернослива,
1/4 стакана кураги,
1-1,5 стакана муки.

Из первых четырех ингридиентов приготовить опару, дать постоять минут 20. Потом в приготовленную опару добавить масло, сухофрукты, хорошо перемешать. Теперь надо аккуратно, по немногу всыпать муку. Из теста сформировать хлеб или булочки на протвине, смазанным маслои и поставить в теплое место подходить часа на полтора. Тесто высоко не поднимется, так как тяжелое. После этого отправить их в духовку , подогретую до 180 градусов минут на 40. Предварительно можно смазать сферху молоком, маслом или яйцом) Все! Приятного аппетита! Правда, очень вкусно и не сложно- к завтраку самое то:)
Вложения
SP_A0238.jpg
Аватара пользователя
Svunchik
 
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Светлана

Сообщение mariaka » Ср июн 17, 2009 7:30 pm

Я такое очень люблю :) Спасибо большое за вкусный рецепт.
Аватара пользователя
mariaka
 
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Швейцария
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Мария

Сообщение Coolebyaka » Чт ноя 26, 2009 12:53 pm

Я подобный хлеб у себя в красноярских супермаркетах покупаю ооочень редко, потому как дороговато. А тут всё просто и, главное, можно много наделать и наесться от души! Большое спасибо :vkusno:
Аватара пользователя
Coolebyaka
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Кристинка


Хлеб с сухофруктами

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики