салат "Сердечный"

**Evilina** » Сб фев 14, 2009 9:04 pm

Хочу поделиться рецептом моего любимого салатика :vkusno:

, очень простой и быстро готовить. Надеюсь, что и вам понравиться, а может уже кто-то и делал. :pardon:

700гр сердца (свиное или говяжье)
1 большая луковица
Майонез
Отварить сердце и нарезать небольшой соломкой,

лук порезать полукольцами и замариновать на 20 минут. Маринад: 0,5 стакана воды и 0,5 стакана 8% уксуса.

Слить маринад и промыть лук, дать воде стечь и немного обсушить. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

**Елена** » Сб фев 14, 2009 9:09 pm

Evilina
спасибо за рецепт :Rose:

**Ирина_Курск** » Сб фев 14, 2009 9:09 pm

Evilina
Хороший салатик! А сердечки -украшения из чего?

**Rio88** » Сб фев 14, 2009 9:25 pm

Evilina
салатик вкусный :vkusno:

я делала на подобе такого :good:

**Evilina** » Сб фев 14, 2009 9:28 pm

Пожалуйста! :daisy:

Сердечки из морковки, а под низом из огурчика, вырезанные формочкой для печений. :Rose:

**elena_110** » Сб фев 14, 2009 9:28 pm

Очень вкусно! :vkusno:

**Ирина_Курск** » Сб фев 14, 2009 9:55 pm

Evilina писал(а):Сердечки из морковки, а под низом из огурчика, вырезанные формочкой для печений.

просто и красиво :good:

**Люлёк** » Сб фев 14, 2009 10:00 pm

Ой! А я пробовала в гостях такой салатик, мне он ОЧЕНЬ понравился!!! :good:

**Anutik** » Сб фев 14, 2009 10:23 pm

А если в этот салатик немного збрызнут чесноком? Я думаю это придаст особой пикантности. Спасибо за рецептик :Rose:

**Bella mia** » Сб фев 14, 2009 10:30 pm

Я обожайу ворёное сердце,но не знайу как долго его варитй :girl_blush:

....подскажите? :daisy:

Спасибо за рецепт,обязателно пригатовлю. :wink:

**Evilina** » Сб фев 14, 2009 11:17 pm

Bella mia писал(а):Я обожайу ворёное сердце,но не знайу как долго его варитй ....подскажите?
Спасибо за рецепт,обязателно пригатовлю.

Я сердце всегда варю до мягкости, так же как и мясо, поэтому по времени затрудняюсь сказать. Свиное сердце вариться быстрее, чем говяжье единственное что могу сказать. Может из девочек кто подскажет? Спасибо. :Rose:

**Aнюта79** » Вс фев 15, 2009 3:24 pm

Салатик очень вкусный :good:

. Украшен красиво и как раз для праздника. Что могу добавить, что в такой салатик еще можно добавить маринованные огурцы, также порезанные соломкой. Получается просто объедение. И лук можно пожарить, а не только замариновать :girl_blush:

. Мы такой тоже часто делаем.

**evina** » Вс фев 15, 2009 4:40 pm

Мне кажется, что нам этот салатик прийдется по вкусу, обязательно приготвлю. Самое главное просто и вкусно!!! Спасибо!

**Lady Schumacher** » Вс фев 15, 2009 4:45 pm

А вот я из субпродуктов кроме печенки ничего не признавала пока не заглянула на этот сайт....Где бы кто бы мастер-класс класс дал по варке-жарке иных внутренностей?

А салатик красивешный....

**Nafanja** » Пн фев 16, 2009 12:46 pm

Можно в этот салатик куриные сердечки использовать?

салат "Сердечный"

салат "Сердечный"

Фото-отчеты

салат "Сердечный"