1.Придавливаете большим и указательным пальцем уголок и отворачиваете получившийся полукруглый защип в сторону чебурека (вареника и т.д.)
2.Близко к получившейся первой "косичке" снова придавливаете полукруг и отворачиваете как и предыдущий.
3. Повторятете 1:
4: Можете помощников позвать!
И так до конца!
Вот сколько мы с Ваней налепили:
Мне нравиться, что при таком способе начинка никогда не вытекает, чебуреки получаются очень сочными, а вареники (я их делаю так же) никогда не развариваются (это важно особенно для варенников с вишней).
Эти вареники были с грибами, луком и картофелем
Угощайтесь!


Моя мама так делает, и муж влюблён в тёщины вареники.


