Картофельная запеканка с креветками

Модератор: Sindirella

Картофельная запеканка с креветками

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 6:14 pm

Делаю такую запеканку уже не первый год! Очень любим, очень вкусно!
Изображение
Понадобится:
3-5 картофелин, очистить, отварить, добавив в воду соль и зубок чеснока, остудить, порезать кубиками;
150-200 гр. очищенных вареных креветок;
150-200 гр. сыра;
Для соуса:
1 ст. л. муки;
3 ст.л. кетчупа или любого другого томатного соуса;
200 гр. майонеза или сметаны
1/4 ч.л. соли;

Дно формы для запекания смазать слив. маслом, выложить порезанный картофель, сверху креветки и соус.
Изображение
Поставить в нагретую до 220 гр. духовку на несколько минут, буквально пока трется сыр. Достать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и слегка зарумянится.
Соус: на сухой сковороде слегка обжарить муку, добавить кетчуп (соус) и майонез (сметану), посолить. Помешивая, довести до кипения и снять с огня.
Изображение
Смачного!

Источник: Хорошая кухня

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение DolceVita » Сб сен 18, 2010 6:16 pm

Танюша, вкусно наверно! :vkusno: :vkusno: Картошку с креветками ни разу не ела, теперь есть повод, да ещё и такой аппетитный (и быстрый в приготовлении!) :good: Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 6:18 pm

DolceVita писал(а):вкусно наверно!

Очень вкусно!
DolceVita писал(а):Картошку с креветками ни разу не ела, теперь есть повод,

100%! :D
DolceVita писал(а):Спасибо!

На здоровье!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Maslina » Сб сен 18, 2010 7:22 pm

Вот я и нашла себе блюдо на буку З. :D
Танюш приготовлю, уж очень аппетитно :vkusno:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Janeta2 » Сб сен 18, 2010 7:42 pm

Танюша, как аппетитно выглядит, взяла себе в закладки, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Janeta2
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 7:57 pm

Maslina писал(а):Вот я и нашла себе блюдо на буку З

:D Вовремя я... :D
Maslina писал(а):Танюш приготовлю, уж очень аппетитно

Еще и очень вкусно, Марьяш!
Janeta2 писал(а): как аппетитно выглядит, взяла себе в закладки, спасибо

Жанночка, на здоровье!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ксюхинская » Сб сен 18, 2010 8:22 pm

Надо попробовать, уж больно аппетитно выглядит. :vkusno: А еще и оригинально!!! Спасибо за рецептик :good:
Аватара пользователя
Ксюхинская
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 3 мар 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 9:33 pm

Ксенечка, тебе спасибо за комментарий! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Сб сен 18, 2010 10:02 pm

Отличная запеканка! :vkusno:
Очень люблю подобные блюда!
Танечка, ты, как всегда, на высоте! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 10:27 pm

VikaSN писал(а):Отличная запеканка!
Очень люблю подобные блюда!

Валюшка, я рада, что тебе понравился рецепт!
VikaSN писал(а):Танечка, ты, как всегда, на высоте!

Ой! Спасибо большое!!! :girl_blush:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Сб сен 18, 2010 10:31 pm

Ну очень аппетитно выглядит. Прямо раздразнила на ночь глядя, завтра пойду за креветками. Жди отчетик.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб сен 18, 2010 11:00 pm

Джейн Остин писал(а):Жди отчетик.

:Yahoo!: Жду!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вс сен 19, 2010 6:03 pm

Sindirella писал(а):Жду!

Несу!
Изображение
Вкусно, очень сочно, но я переборщила с кетчупом :oops: В следующий раз буду вообще без него делать, не люблю я его. Спасибо. :daisy:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс сен 19, 2010 7:58 pm

Джейн Остин писал(а):Несу!

Очень аппетитно!
Джейн Остин писал(а): Спасибо.

На здоровьице!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение алёнка88 » Ср авг 03, 2011 6:15 pm

Нашла случайно :girl_blush:
Очень интересная запеканочка :vkusno:

Sindirella (03 Aug 2011)
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 340 раз.
Имя: АЛЁНА


Картофельная запеканка с креветками

Вернуться в Блюда из рыбы и морепродуктов



cron