Пирог "Мартин"

Модератор: Модераторы

Пирог "Мартин"

Сообщение Amalia_anomalia » Пт фев 19, 2010 8:41 pm

DSC00005 (1).JPG


Состав

Яйца-3шт
сахар-2ст
топл.масло-3ст.л
кефир или мацун-1,5ст
сок 1 лимона
ванилин
сода-1ч.л
мука-3ст
яблоки-3шт


Для глазури

1 плитка с орехами
молоко- 3ст.л


Начнем...........Яйца, сахар, масло взбить миксером до получения пышного и белого цвета, добавить мацун или кефир, сок лимона, ванилин и снова взбить...............Муку с содой смешать и добавить к яичной массе.......Взять форму положить бумагу, смазать маслом и добавить сверху тесто, ровнять, на тесто положить яблоки нарезанные полукольцами, поставить в духовку нагретой до 200 градусов около 30 минут........Вынуть тесто и остудить......

DSC00003.JPG


Плитку растопить на водяной бане и добавить молоко, немножко остудить и украсить пирог............

DSC00006.JPG


Угощайтесь!!!!!!!!!!!!!!! :friends:
Последний раз редактировалось Amalia_anomalia Сб фев 20, 2010 12:19 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение vicka9 » Пт фев 19, 2010 9:24 pm

Пирог пышный, сдобный - с молоком - объедение. Сложила в копилку. Поливать шоколадом не буду - верхний кажется мне и аккуратнее, и наряднее. :vkusno:
Аватара пользователя
vicka9
 
Сообщения: 787
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 1123 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Amalia_anomalia » Пт фев 19, 2010 10:11 pm

Спасибо за визит..................да можно и без шоколада :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение ленивица » Сб фев 20, 2010 12:10 pm

Красивый пирожок!!!!! :Bravo: :good: И вкусненький!!!!! :vkusno: :daisy: А почему в составе яблоки не указаны? :girl_pardon:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Amalia_anomalia » Сб фев 20, 2010 12:18 pm

ленивица писал(а):Красивый пирожок!!!!! :Bravo: :good: И вкусненький!!!!! :vkusno: :daisy: А почему в составе яблоки не указаны? :girl_pardon:


Спасибо дорогая...................ой, ой спасибо ,что сказали сейчас поправлю :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Ксюхинская » Сб фев 20, 2010 1:31 pm

Хороший пирог, вкусный должен быть :good:
Аватара пользователя
Ксюхинская
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 3 мар 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Ксения

Сообщение mama_Olik » Сб фев 20, 2010 2:05 pm

Обожаю яблочные пироги,а с шоколадом-ммм-вообще сказка!! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Сб фев 20, 2010 6:26 pm

Любимый пирог с яблоками! :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Amalia_anomalia » Вс фев 21, 2010 9:34 am

Ксюхинская писал(а):Хороший пирог, вкусный должен быть :good:


Да дорогая очень вкусный попробуйте.............. :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Amalia_anomalia » Вс фев 21, 2010 9:35 am

mama_Olik писал(а):Обожаю яблочные пироги,а с шоколадом-ммм-вообще сказка!! :good: :vkusno:


Даааааааааааааааааааа шоколад сверху, с орехами вообще супер.....................спасибо за визит :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Amalia_anomalia » Вс фев 21, 2010 9:35 am

Helenka писал(а):Любимый пирог с яблоками! :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:


Спасибо Еленочка джан.........попробуйте :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Аринушка » Пн фев 22, 2010 9:38 am

Амальюшка,вкусный пирожок
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11967 раз.
Имя: Арина

Сообщение Amalia_anomalia » Пн фев 22, 2010 10:49 am

Аринушка писал(а):Амальюшка,вкусный пирожок


Спасибочки Арин джан :Rose: Я рада, что вы вернулись :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Sonnig-j » Пн фев 22, 2010 1:24 pm

Пробовала покрыть пирог шоколадом, он потом застыл, и резать было невозможно просто - шоколад крошился и разваливался :pardon:
Аватара пользователя
Sonnig-j
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Amalia_anomalia » Пн фев 22, 2010 2:10 pm

Sonnig-j писал(а):Пробовала покрыть пирог шоколадом, он потом застыл, и резать было невозможно просто - шоколад крошился и разваливался :pardon:


Дорогая а плитку топили с молоком??????????если с молоком не топили то конечно же будет застыть :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia


Пирог "Мартин"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики