KseniaW писал(а):не вкус какао а как будто шоколадку ешь
Ксень, можно добавить растопленный шоколад в сметану, а коржи шоколадными сделает какао. Но я не уверена, что свекровь пекла по подобному рецепту - видимо, просто принцип собирания был такой.
KseniaW писал(а):мужу мама его пекла черепаху и все он теперь хочет ее, но мама как то разучилась что ли, в общем не получается как то
Надо побольше инфы - крем может быть и сливки с шоколадом и бисвит совершенно другой. Хотя в этом реце практически классический бисквит буше, который хорошо сочетается , в общем-то, с любым кремом