Все о пищевых красителях

**irczyk** » Чт фев 03, 2011 2:17 pm

Девочки, надо синий цвет, а я в таком месте сейчас, что пищевых красителей не найду. Читала, что синий никак из других цветов не получится. Так я вот чего подумала - а если капнуть синьки, которой деткам стоматит мазают? :girl_blush:

Не смертельно будет? :crazy:

Я по принципу - если зеленку можно, то и синька пойдет :lol:

**Елена** » Чт фев 03, 2011 4:00 pm

irczyk писал(а):зеленку можно, то и синька пойдет

ни зеленка ,ни синька не пойдет!!!!Что за выдумки

зеленку в крем

Это лекарство,а не пищ.добавки,они применяються для наружнего применения,кушать их нельзя.к тому же в них содержиться спирт,что для многих кремов не применимо.
Так что лучше обойтись без синего красителя,чем лишь бы чем.
Синий и фиолетовый или нежно сиреневый можно получить окрасив соком черной смородины или краснокачаной капусты,а также черника.
Осторожно с капустой,чтобы не было запаха!

**irczyk** » Чт фев 03, 2011 4:17 pm

Елена , я даже кажется здесь где-то читала про зеленку

, вот и подумала :girl_blush:

.
но теперь конечно же буду искать альтернативу натуральную, или ждать пока куплю синий :girl_yes:

**Елена** » Чт фев 03, 2011 4:20 pm

irczyk писал(а): кажется здесь где-то читала про зеленку

может быть,но я бы такой торт ни себе ни близким ни когда не дала :girl_pardon:

irczyk писал(а):искать альтернативу натуральную, или ждать пока куплю синий

**irczyk** » Пт фев 04, 2011 3:59 pm

Ну девченки эт опять я

Достала вас уже наверное

У меня опять вопросик: посмотрела в нете цены на кандурин и обалдела. В одном магазине 2 грамма стоит 51 грн, а в другом - 25 грамм - 55 грн. Это как такое понимать - разница в весе ооооочень большая. Следует ли мне подозревать, что, с тем вторым магазином что-то не в порядке? Кроме как вес и цвет больше практически ничего не указано (где произвелено)

**Елена** » Пт фев 04, 2011 5:27 pm

irczyk писал(а):как такое понимать - разница в весе ооооочень большая.

да уж действительно стои задуматься.Ну про магазин ничего сказать не могу,кто как продаст ,тот так продаст :girl_pardon:

,но вот то,что 2 г

еще такого количества я не встречала

**_Анюта_** » Пт фев 04, 2011 6:38 pm

Елена писал(а):но вот то,что 2 г еще такого количества я не встречала

Лена у меня серебристый и золотой по 5 гр, а цветные по 2 гр.. и все стоят по 2 евро.. 70 руб..

**Елена** » Пт фев 04, 2011 7:07 pm

_Анюта_ писал(а):по 5 гр, а цветные по 2 гр..

теперь буду знать :wink:

у нас не видела такие :girl_pardon:

**springenergy** » Вс фев 06, 2011 3:41 pm

Вот еще с интернета:

**springenergy** » Ср фев 23, 2011 2:29 pm

**MaomiChan** » Вт мар 01, 2011 6:47 pm

Здравствуйте) Решила сделать торт, но думаю, пора попробовать что-то новенькое, купила пищевые красители (жидкие). Для торта купила уже готовый, раскатанный марципан, хочу его покрасить. Думала поверху покрашу и всё..А тут прочитала,что краски эти сначала разбавлять нужно.. а чем? На другом сайте нашла,что алкоголем..больше нечем нельзя?Или можно совсем обойтись без разбавления? :sorry:

**Елена** » Вт мар 01, 2011 6:53 pm

MaomiChan писал(а):купила пищевые красители (жидкие)

это скорее всего гелевые ,их не надо разбавлять,а просто по капле добавлять в крем.Если же марципан или мастику ,то несколько капель капнуть и хорошо промесить,до однородного цвета.
Если красить кистью сверху готовое изделие то разбавить водкой или водой.Нужно попробовать капельку,разбавить водкой и капельку водой,если не свернеться,то смело разбавлять нужное количество и красить.
но от водной субстанции марципан или мастика могут потечь

**Alexxx_sss** » Сб мар 19, 2011 6:39 pm

Девочки, умоляю, помогите!!!!!!!!!!!! :cry:

Где можно купить пищевые красители???????? Ни в Перекрёстке, ни в Ашане не нашла. Торт на ДР сыну горит синем пламенем!!!!!!!! :cry:

**ОчУмелая** » Сб мар 19, 2011 7:04 pm

Я использовала зеленку в качестве красителя для мастики, делала листочки из нее. Но мы их не ели, сразу предупредила, что листочки только для красоты. Но зеленка не дает хорошего зеленого цвета, если чуть покрасить то синевой будет отдавать, а если сильнее то темно-зеленый цвет. Так что это не выход.
А в качестве красного красителя муж еще предложил раствор марганцовки использовать

но опять же при условии не есть такие украшения, попробавала ради интереса, цвет вообще вышел не красивый - грязно-коричневый.

**Елена** » Сб мар 19, 2011 10:56 pm

Alexxx_sss писал(а):Где можно купить пищевые красители??

выписать тут

ОчУмелая писал(а):Я использовала зеленку в качестве красителя для мастики, делала листочки из нее. Но мы их не ели,

ОчУмелая писал(а):но опять же при условии не есть такие украшения,

только так и НИ КАК иначе!!!!Не кушать ,не в коем случае

ОчУмелая писал(а):цвет вообще вышел не красивый - грязно-коричневый.

так марганец и есть коричневый,а не красный