отварные грудки-300 грамм;
шампиньоны мариннованые 1 банка 450 грамм;
мариннованые огурчики 300-350 грамм;
лук репчатый 1 большая головка;
зелень, майонез;
Наризаем все соломкой, грибы пластинками, что бы они сохранили свою форму, лук полукольцами (можно замариновать). Смешаем майонез с измельченной зеленью и заправим салат. Посолими-поперчим. И выкладываем порционно на тарелки. Ну или в салатницу, кому как нравиться. Майонез можно смешать со сметаной 1:1 и тогда вкус будет более нежным. Приятного аппетита
!