В преддверии новогодних праздников искала салатики яркие, чтобы порадовать ребенка и вот нашла.....
Слова авторские, комментарии мои:
По рецепту идет соус - 4 ст.ложки сметаны, 4 ст.ложки майонеза, 4 ст.ложки кетчупа чили (этого количества должно хватить на весь салат) (я брала просто майонез)
1 слой - выкладываем картофель в форме ёлочки (3 картофелины), соус
2 слой - отварная свинина кусочками,
3 слой - маринованный лук (лук синий,но не сладкий, маринад - 1 стол.ложка сахара,3 стол.ложки уксуса виноградного 6% на половинку крупной луковицы) (у меня времени было маловато, поэтому я просто на 10 минут залила лук уксусом 6%), соус
4 слой - сыр, тёртый на тёрке, соус
5 слой - свекла тёртая на тёрке и смешанная с грецкими орехами (у меня ушло где-то две средние свеклы и 5 штук крупных грецких орехов), соус
6 слой - очень мелко порезанные зелёный лук и укроп ( я перемешала петрушку и укроп).
Звезда из помидора, бусы - кукуруза и зерна граната. Надеюсь такого рецепта нет

