Суп с опятами, бамией и свекольной ботвой

**Мармеллладка** » Ср авг 18, 2010 10:28 am

Изюминка писал(а):Нет-нет,Ириш..С замороженной этот фокус не пройдёт..Это лишь со свежей..

жаль, надо будет поспрашивать у продавцов может и свежая найдётся :vkusno:

Изюминка писал(а):И натирают её порошком лимонной кислоты..Посыпают на вымытую бамию одну чайную ложечку и перетирают её руками.Оставляют на 30 минут,она даже светлее становится..затем хорошо промывают водой и затем уже готовят-варят или маринуют..

Уже переписала :wink:

**Гульшан** » Ср авг 18, 2010 9:13 pm

Супчик супер!! :vkusno:

**Мармеллладка** » Чт авг 19, 2010 2:18 pm

Гульшан писал(а):Супчик супер!!

Спасибо

**vicka9** » Ср янв 05, 2011 1:49 am

Отличный суп. Необычный и готовится быстро. Из-за опят и бамии немножко "сопливый", отчего становится только гуще и вкуснее. Можно готовить и без свекольной ботвы. Спасибо. :daisy:

**Мармеллладка** » Ср янв 05, 2011 12:30 pm

vicka9 писал(а):Из-за опят и бамии немножко "сопливый", отчего становится только гуще и вкуснее

Ага, Ириш

мои сказали, что им этот суп из-за такой "густоты" ещё больше понравился

vicka9 писал(а): Можно готовить и без свекольной ботвы.

Конечно, тем более сейчас не сезон :wink:

vicka9 писал(а): Спасибо.

Всегда пожалуйста, Иришка :daisy: