Идеи по украшению тортов (часть 18)

**oldeg** » Пн дек 27, 2010 1:28 pm

Novice писал(а):"Коралловая свадьба"

Кать, здорово как. А как делала большой самый коралл? и по бокам это молотый орех?

**Novice** » Пн дек 27, 2010 1:31 pm

oldeg писал(а): А как делала большой самый коралл? и по бокам это молотый орех?

По бокам песочное печенье.Коралл-из мастики:накатала жгутиков разной формы(все соединены),подсушила в чашке,отсадила сверху "пупырышки" айсингом.

**Galynka** » Пн дек 27, 2010 1:36 pm

Novice Кать, классный коралльчик :good:

, слушай, ты ваще спишь када-нибудь? Когда ты их лепишь? :shock:

**Tati76** » Пн дек 27, 2010 1:50 pm

Novice У тебя там дома уже завод по-ходу открылся?

Как ни день, так тортик... неее - уже как ни час, так тортик! Да такие все красивые!!! :good:

Молодец, придраться не к чему - всё на высшем уровне!!! :Bravo:

MotinaMama писал(а):он простенький

зато вкусный - а это самое главное! Да и на вид очень даже ничего, даже замечательно - умничка!!! :Bravo:

МАТИЛЬДА09 писал(а):вашу красоту своим разбавлю

чего прибедняешься? Нормальный торт с красивыми розами! :good:

С цифрами только накосячила - надо было одинаковые сделать... а то тройка толстая, а ноль дистрофик...

**Galynka** » Пн дек 27, 2010 2:35 pm

МАТИЛЬДА09 Маш, хороший тортик!!! Это за него просили 120? Розочки хорошие :good:

, ММ мастику делала?
MotinaMama Диночка, ты давай не болей, выздоравливай скорей :Rose:

, тортик красивый, нежный :good:

, вкусный, че у тебя там внутри????

**МАТИЛЬДА09** » Пн дек 27, 2010 2:53 pm

Galynka писал(а): просили 120?

нет, это другой. розы из ММ. :Rose:

**Galynka** » Пн дек 27, 2010 3:49 pm

Девочки, чем лучше обтянуть торт, ММ или желатиновой с маслом и медом? Что съедобней, что резаемей??? Вчера делала фигурки из желатинки, они каменные, на торте она тоже сохнет до выпадения зубов? И.... если я поверх взбитых сливок замажу ганашем, ляжет гладко мастика?

**oldeg** » Пн дек 27, 2010 4:23 pm

Galynka Галин, знаю что многие покрывают желатинкой, я свой бутер тоже сбоку обтягивала желатиновой. Резалось хорошо и мягкаябыла, не твердела. Она же на масялном покрытии лежит или на ганаше. Сливки тебе в любом случае надо будет закрыть ганашем, при этом выровнять ровно ножом, тогда и мастика ляжет номрально.

**ляльчик** » Пн дек 27, 2010 4:39 pm

Добрый вечер девочки! Мои вчерашние тортики,их было 5,но 2 совсем простые медовые для дома,поэтому показываю только эти.Торт "Белый Рояль"-заказной.

: Торт" Белый Рояль" Бисквит белый Францисскин, пропитка фруктовый сироп, крем внутри йогуртовый персик-манго, прослойка фруктовая-персик,ананас,коктельная вишня.Покрыты желе, крем внешний-сливки с йогуртом и пломбиром, украшение- розы из мастики

**MotinaMama** » Пн дек 27, 2010 6:13 pm

Novice
Кать,ну как всегда,браво - отличное исполнение!!! Ты и впрямь отдыхаешь когда нибуть-то?

Galynka писал(а):че у тебя там внутри????

Галечка,там наполеон. Тортик маааленький,20 см в диаметре,так просили. Тортик маленький а возни как с большим

ляльчик Красота!!! а рояль вааще отпад :Bravo:

Ой ,девоньки,всем спасибо,аж на душе стало тепло от ваших слов :Rose:

Вот заказчики фото скинули с виновником торжества,и написали,что все были в восторге от тортика...Но даже на фото видно,что трещина пошла,хотя старалась маскировать

Н-да,такой халтуры у меня еще не было....стыдно :oops:

**МАТИЛЬДА09** » Пн дек 27, 2010 6:55 pm

Tati76 писал(а):цифрами только накосячила

Танюша, цыфры муж делал :girl_blush:

**oldeg** » Пн дек 27, 2010 9:18 pm

ляльчик Хорошие тортики :Rose:

MotinaMama писал(а):..Но даже на фото видно,что трещина пошла,хотя старалась маскировать

подумаешь Дин, просто "стол" под компом уже старенький

**Novice** » Пн дек 27, 2010 11:25 pm

MotinaMama писал(а):Н-да,такой халтуры у меня еще не было....стыдно

Ну,и зря!!!Это же супер-кропотливая работа!!!Просто люди,кот.пекут и украшают торты,перестают видеть прекрасное!!!Глаз,так сказать,замыливается!Вот!

**Tati76** » Пн дек 27, 2010 11:49 pm

ляльчик писал(а):Торт "Белый Рояль"-заказной.

Оль, шикарный торт! А розы... какие розы!!! :Bravo:

ляльчик писал(а):Торт "Все будет в шоколаде!"

ляльчик писал(а):Торт" Черный Лес"

Красота!!! Вкуснота!!! :good:

MotinaMama писал(а):такой халтуры у меня еще не было....стыдно

Прекрати, Дин! :acute:

В твоём состоянии ещё и торты делать - это уже геройский поступок! Да ещё и такие торты!!! :Bravo:

МАТИЛЬДА09 писал(а):Танюша, цыфры муж делал

oldeg писал(а):просто "стол" под компом уже старенький

Ну и мои последние:

: Это на работу делала...

: Это на Рождество для себя... Леночкина "Птичка"

А это сегодняшний для племяшки:

: Травка поближе...

Оказывается, что травку очень просто делать... Рюша опять не такая как надо...

ну никак она не получается у меня воланистая

, вроде уже туда-сюда вожу и часто... надо наверное побольше движения делать вверх-вниз, а не почаще... Будем пробовать дальше... Карета и лошадки покупные - мне их дали для декорации...

**MotinaMama** » Вт дек 28, 2010 4:41 am

Novice
oldeg
Tati76
Девченки,дорогие мои, спасибо за успокоительный слова :Rose:

,раз мастера поддерживают теплыми словами,так и от сердца отлегло :friends:

Танюша,ну а у тебя как всегда,все на браво!!!!! :Bravo:

С розами выравнен на загляденье!!!! С травкой пушистик такой.... там тоже белковый крем?