Игра "Кулинарный поединок - 32"

**Аринушка** » Вс дек 19, 2010 7:57 pm

CASI писал(а):Бисквитный рулет с кремом и вареньем

К вечернему чайку в сам раз

Kontik писал(а):Несу свои последние тарелочки на этой неделе

Вот это вкуснотище.Танюша , ты сейчас улыбнешся,когда увидишь мои тарелочки

Суп с курицей и галушками

Курица-600 гр
Яйцо-1 шт
Манка

Манка-150 гр
Молоко-1 л
Масло-50 гр
Кекс абрикосовый

Творог-500 гр
Яйцо-2 шт
Варенье-100 гр
Картошка в шапке

Картофель-0.400
Масло-100 гр
Сыр-100 гр

Остаток
1) Мясо птицы- 0 кг
2)Рыба свежая,соленая,копченая- 1.5 кг
3) Потроха-0 кг
4) Сыр любой ( даже плавленный),творог-0кг
5)Крупа пшеничная,булгур,Кус кус,манка-0.450 кг
6) Яйца-7 шт
7) Сметана,сливки,молоко-0.2л
8.) Масло,маргарин-0.500 кг
9) Варенье или мороженые фрукты-0.500кг
10)Овощи ( любые + грибы)- 0 кг
Бонус
Блюдо недели : Жульен -приготовлен

**Svetik+++** » Вс дек 19, 2010 9:06 pm

Девочки раздразнили супчиком с галушками.. :vkusno:

покажу , что готовила на этой неделе..
жульен

: курица - 500 г, грибы - 300 , сметана - 300 гр

+сыр - 100 г
"завитушки " с корицей

: 1 яйцо - молоко - 100 мл

борщ со свеклой

: картошка - 300г, капуста - 300г, свекла - 200 г

булочки с изюмом

: яйо - 1 шт, молоко - 100 мл, слив масло - 50 г

пикантная закуска

: скумбрия малосольная - 300 г, свекла - 200 г

1) Мясо птицы- 0,5 кг
2)Рыба свежая,соленая,копченая- 0,7 кг
3) Потроха-0,5 кг
4) Сыр любой ( даже плавленный),творог-0,6 кг
5)Крупа пшеничная,булгур,Кус кус,манка-1 кг
6) Яйца-19 шт
7) Сметана,сливки,молоко-0,2 л
8.) Масло,маргарин-0,9 кг
9) Варенье или мороженые фрукты-1 кг

Бонус
Блюдо недели : Жульен -любой- выполнено
приз - 1 банка кукурузы , 1 банка зеленого горошка

**Sindirella** » Вс дек 19, 2010 9:30 pm

Девульки, вы умнички!
Я немножко пропала, теперь показываюсь...
Сорри, за фотки - в таких попыпах я еще не фотографировала... :crazy:

Пампушки
1 яйцо, 70 гр. масла

Салат из семги, сыра и огурцов
Семга-200, огурцы - 200, сыр - 200

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка
300 гр. капусты, 200 гр. огурца, горошек - приз

Рыба в тесте
500 гр. рыбы

Блины с семгой
200 гр. молока, 2 яйца, 100 гр. сметаны, 200 гр. рыбы, 100 гр. огурцов и маслин

Жульен с курицей
курица- 600, сливки- 300, сыр - 200

Курица с грибами и картофелем а-ля по-французски
курица - 500, грибы - бонус, картошка - 500, сыр- 200

Остаток:
1) Мясо птицы- 0,1 кг
2)Рыба свежая,соленая,копченая- 0,2 кг
3) Потроха-0,5 кг
4) Сыр любой ( даже плавленный),творог-0,4 кг
5)Крупа пшеничная,булгур,Кус кус,манка-0,8 кг
6) Яйца-19 шт
7) Сметана,сливки,молоко- 1,4 л
8.) Масло,маргарин-0,90 кг
9) Варенье или мороженые фрукты-1 кг
10)Овощи ( любые + грибы)- 0
Бонус - грибы
приз -[s]кукуруза, горошек[/s]
Блюдо недели : Жульен - сделала

**Аринушка** » Вс дек 19, 2010 9:44 pm

VikaSN

1 Балиш с курицей и картофелем
2 Яблочный пирог "Цветаевский"
3 "Манник"
4 Оладьи из печени
5 Кус-кус с жареной курицей
6 Салат овощной
7 Хлеб "Облачко"
8 Жареная тилапия
9 Рыбные котлеты

EEvn

1 Пюре картофельное
2 Курочка
3 Картошечка жареная
4 Селедочка
5 Курочка в молочном соусе с прованскими травами
6 Компотик из клюквы
7 Салат из капусты крабовых палочек и кукурузы
8 Манник
9 Желе клюквенное с ягодками
10 Рыбка в кляре
11 Картошечка
12 Пирог с рыбой
13 Жульен,
14 Мясо провансаль с грибами

Kontik

1 Крестьянский пирог
2 Картофель тушеный с окорочком
3 Каша пшеничная с тыквой
4 Уха из голов рыб
5 Закуска круглый год
6 Бутерброды с рыбкой
7 Салат Малибу
8 Закуска Каноэ
9 Вымя вареное
10 Каша манная
11 Куырдак
12 Курочка в духовке
13 Чай с лимоном
14 Французские булочки
15 Салат из огурцов с помидорами
16 Салат с хурмой , помидорами и брынзой
17 Супчик с курицей и галушками

Magij

1 Салат пекинская капуста с огурцом
2 Рыбные котлеты
3 Картофельное пюре
4 Борщ зеленый
5 Говядина по-русски
6 Капустные конвертики с начинкой
7 Творожные пампушки

Svetik+++

1 Печеночные рулетики
2 Мясная запеканка
3 Гнездышки с рыбой
4 Картошка "поколение"
5 Салат" Бертран"
6 Десерт "Битое стекло"
7 Жульен
8 "Завитушки " с корицей
9 Борщ со свеклой
10 Булочки с изюмом
11 Пикантная закуска

моника11111
1 Лимонно-йогуртовый чизкейк
2 Салат Табуле
3 Жюльен грибной
4 ЖЮЛЬЕН КУРИНЫЙ
5 Десерт"Аляска" с клюквой
6 Клафути с шоколадом и вишней
7 Пирожки с капустой

Аринушка

1 Печень в томатном соусе
2 Кус-кус
3 Тертый пирог с абрикосовым повидлом
4 Домашняя локшина с курицей
5 Жареная картошка с грибами
6 Кекс со смородинкой
7 Булгур
8 Печеночные оладки
9 Борщ
10 Домашняя локшина с печенью
11 Картофель с мясом
12 Коржики молочные
13 Салат с капусты
14 Гуцулята
15 Юшка грибная с ушками
16 Бисквитный рулет
17 Хлеб яичный
18 Жульен
19 Суп с курицей и галушками
20 Манка
21 Кекс абрикосовый
22 Картошка в шапке

CASI

1 Жульен в блинных мешочках
2 Блинчики с творогом
3 Манный десерт с вишнёвым сиропом
4 Борщик
5 Суп пшеничный
6 Рыбка в томате
7 Бурячковый салатик " Облегчение"
8 Бисквитный рулет с кремом и вареньем

Sindirella

1 Жареная картошка
2 Сельдь с луком и маслом
3 Салат "Бертран"
4 Борщ зеленый.
5 Кус-кус и печень в сметане
6 Курица с грибами и картофелем а-ля по-французски
7 Жульен с курицей
8 Блины с семгой
9 Рыба в тесте
10 Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка
11 Салат из семги, сыра и огурцов
12 Пампушки

Zolotaja

1 Чахобили с курицей
2 Рыба жаренная
3 Манник на сметане
4 Творожные пышки
5 Селедка под шубой
6 Салат (Любимый )
7 Ленивые пирожки

whal

1 Кашка манная.
2 Салат с помидорками и огурчиками.
3 Салат "Морковка".
4 Кус-кус с копчёной форелью и фетой.
5 Жареная картошечка
6 Куриные котлетки
7 Жульен

Девченки я сейчас отчет выставлю( че то инет пропадает) .Кто еще тарелочки принесет,я добавлю в список.

Победитель по наибольшему к- ву блюд Аринушка и по результатам голосования Таня -Синди получат -1 кг любого фарша
Блюдо недели Жульен приготовили пока whal,CASI,Аринушка,моника11111,Svetik+++,EEvn ,Sindirella - По 0.5 кг продуктов ( 2 наименования) Например: 0.5 кг масла сливочного + 0.5 кг сыра и т.д.Можно и консервы.
Блюдо Фаворит: или я недопоняла,но я его не нашла.Был салат" Бертран" ,но его только Светик приготовила.Если,что не правильно,то ткните меня носиком плз. :girl_blush:

**Sindirella** » Вс дек 19, 2010 10:08 pm

Любаша, рулет - вкуснятина!!!

Танюшка с Аришкой как сговорились!

Очень вкусно!
Тань, а что? Хурма - это овощ? :shock:

Светик, у тебя столько выпечки!!! :shock:

А что это за закуска со свеклой? И что это такое лежит по бокам? Картошка что-ли...

Ариш, спасибо за приз - шикарный!!!
И с победой тебя, хозяюшка ты наша!

Пойду новую часть открою!

**Svetik+++** » Пн дек 20, 2010 12:31 am

Sindirella писал(а):И что это такое лежит по бокам? Картошка что-ли...

патиссоны маринованные..

**Sindirella** » Пн дек 20, 2010 1:01 am

Svetik+++ писал(а):патиссоны маринованные..

от деревня... :crazy:

Девчата, голосование открыла.

**Kontik** » Пн дек 20, 2010 6:41 am

Sindirella писал(а):Тань, а что? Хурма - это овощ?

Ой, а у меня и не возникло даже мыслей никаких по этому поводу- ну не мясо же не вермишель, :lol:

трава одним

словом, вот и приписала к овощам.
Аринушка убери из списка , просто я угощаю вас им.
Или к фруктам мороженным отнесу :lol:

, она от холода была точно мороженная :lol:

Я еще и с яблоком сделала, хотела поставить, да овощи в списке кончились :lol:

**EEvn** » Пн дек 20, 2010 6:55 am

Девочки как все вкусненько!!!
Аринушка с победой тебя)))

**EEvn** » Пн дек 20, 2010 7:01 am

Я голосую за Svetik+++, VikaSN и моника11111
Я даже первая на голосовании)))

**Аринушка** » Пн дек 20, 2010 12:08 pm

Sindirella писал(а):И с победой тебя, хозяюшка ты наша!

EEvn писал(а):Аринушка с победой тебя

Спасибо,девченки.

Kontik писал(а):Или к фруктам мороженным отнесу

Таня,пусть будет в мороженных фруктах ,не знаю как у кого ,а у нас замороженная хурма и королек продаются.

Голосую за Таню-Kontik,- за ее закуску круглый год и за салат с хурмы
Таню-Синди - за ее блины с семгой и пампушки
Светик-Svetik+++- за десерт Битое стекло
На этой неделе трудно было выбрать,так как каждая из Вас принесла очень апппетитные тарелочки.
За это я Вас принесла букет цветов и каждой вот по такой игрушке