Торт из картофельных блинов с грибами "Горка"

**mama_Olik** » Чт дек 16, 2010 1:38 am

Zolotaja писал(а):поздравляю

lynx писал(а):Олечка, с юбилеем спасибо за хорошие рецепты! успехов и вдохновения!

Елена, Надежда, от всей души благодарю за ваши поздравления!! :Rose:

**Гульшан** » Чт дек 16, 2010 9:02 am

mama_Olik ,с юбилеем! :daisy:

Торт супер. :good:

**Nat-ta** » Чт дек 16, 2010 10:34 am

С юбилеем!!!! Тортик красивый и вкуснючий, и ингредиенты мои самые любимые :good:

Спасибо за рецепт, будем пробовать :daisy:

**Улаша** » Чт дек 16, 2010 11:14 am

Какое чудо! Рецепт действительно народный. С Юбилеем, красивых идей и процветания! Пусть каждое новое блюдо будет произведением изысканного домашнего искусства ( и не только ). СПАСИБО! :pozdr:

**mama_Olik** » Чт дек 16, 2010 11:26 am

Наталья,Гульшан,Галина, Светлана-Фотини,Елена-elen-erm
благодарю вас за визит и ваши добрые слова!! :daisy:

**fotini** » Чт дек 16, 2010 11:43 am

С юбилеем !!!
Желаю таких же чудесных рецептов в дальнейшем,,,спасибо за пребывание на форуме !!!
А рецепт и правда юбилейный ,необычный !!!
:Bravo:

**elen-erm** » Чт дек 16, 2010 12:12 pm

С юбилейным рецептом!!! Успехов в кулинарии!!! :daisy:

**nuvola** » Пт дек 17, 2010 10:53 am

mama_Olik Ольга, с юбилейным рецептом :Rose:

Подскажите, пожалуйста, если делать со свежими шампиньонами, сколько их брать?

**mama_Olik** » Пт дек 17, 2010 12:53 pm

nuvola писал(а):mama_Olik Ольга, с юбилейным рецептом

Спасибо большое! :daisy:

nuvola писал(а):Подскажите, пожалуйста, если делать со свежими шампиньонами, сколько их брать?

Я думаю, около 500-600 г точно.
Надеюсь,Вам понравится такой тортик

**ленивица** » Пт дек 17, 2010 6:10 pm

Очень аппетитная горка!!!! :vkusno:

Забрала себе! :wink:

Поздравляю с юбилейным рецептом! :Rose:

Очередной шедевр!!!! :Bravo:

Спасибо большое!!!!!!!!!!! :daisy:

**nuvola** » Вт янв 11, 2011 10:36 am

Здравствуйте, Ольга

Рассказываю про свой опыт.
У меня не получилась горка, зато получился вкусный картофельный торт! Я, почему-то, не смогла напечь тонкие блины, скорее всего, потому что я забыла добавить масло в тесто, у меня блин ломался :girl_pardon:

НО вкуса это совсем не испортило.
Если позволите, дам совет тем, кто собирается, как я, использовать свежие грибы: 0,5кг будет маловато, если бы блинов у меня получилось правильное количество, то начинки не хватило бы. Так что грибов надо больше, думаю грамм 800.
Вам огромное спасибо за рецепт!!! :daisy:

Простите, что без фото :girl_pardon:

**mama_Olik** » Вт янв 11, 2011 5:09 pm

nuvola ,спасибо Вам огромное за Ваш отзыв и за доверие к рецепту!Очень рада,что Вам понравилось! :Yahoo!:

nuvola писал(а):Я, почему-то, не смогла напечь тонкие блины, скорее всего, потому что я забыла добавить масло в тесто, у меня блин ломался

Я думаю,дело не в масле, иногда тесто ломается.если слишком жидкое,можно исправить добавив яйцо или чуть больше муки.У меня тоже сначала такое было, я муки подсыпала,тогда блины ломаться перестали

nuvola писал(а):Если позволите, дам совет тем, кто собирается, как я, использовать свежие грибы: 0,5кг будет маловато, если бы блинов у меня получилось правильное количество, то начинки не хватило бы. Так что грибов надо больше, думаю грамм 800.

Отдельное спасибо за Ваш совет!!Я думаю, он очень пригодится :daisy: