Ореховое молоко

[Leksandra]

Ореховое молоко

Из расчета на 1 порцию:
* 50 г очищенных грецких орехов (я брала меньше)
* 1 ст. молока
* 1/2 ст.л. сахара

Приготовление:
1. Орехи истолочь любым доступным способом. Я использовала для этой цели блендер.
2. Положить измельченные орехи в кастрюлю, добавить молоко и сахар.
3. Довести до кипения и дальше кипятить на маленьком огне 5-10 минут.
4. Пить горячим или охлажденным. Мой малыш пил умеренно теплым.
Готовое молочко я процедила, т.к. моему ребенку что-то постороннее в молоке явно не понравилось бы. А орешки он с удовольствием съел так .

Приятного аппетита Вашим малышам!

Источник: Киреевский И.Р. "Младенческое и детское питание".

P.S. Кстати, такое молоко можно пить кормящим мамам для улучшения лактации . Проверено на себе . Только в этом случае, его нужно выдержать хотя бы часа 2 в термосе.

[Зулечка]

Оля, очень интересный рецепт хоть себе можно сварить

жалко что у сына аллергия на молочный белок

[kroww]

Очень вкусно и полезно! То, что нужно мамочкам и их деткам Спасибо за рецепт

[josephine]

Очень рецептик понравился! Моя дочура очень любит молоко Так что ей понравиться да и мне тоже! Оля спасибо!

[Nastett]

Olenjka
Очень интересно -надо будет попробовать сделать старшенькому ,должно быть

[Vika111]

Я тоже делала такое молоко для улучшения лактации (хотя мне не помогло и моя доченька была на смешанном питании- чуть-чуть грудного молока, а остальное смеси).

[Leksandra]

Я тоже делала такое молоко для улучшения лактации (хотя мне не помогло

Жаль, конечно, что не помогло, но это молочко в данном случае - не панацея

[Vika111]

Оленька,Вы правы - молоко не панацея, но всё равно помню этот потрясающий вкус, хотя мамочки на улице меня пугали, что гадость редкая и пить противно.

[Leksandra]

хотя мамочки на улице меня пугали, что гадость редкая и пить противно.

Наверно, просто сами не пробовали, потому заранее и других пугали .

потрясающий вкус

Я сама вчера с удовольствием вспомнила тот самый вкус

Вика, со мной можно на "ты" . Спасибо!

[LIBER]

Оля, спасибо, очень актуальный рецепт и для старшенького и для меня лично

[Leksandra]

для меня лично

А значит, и для младшенького

[seleni]

У младшей ангина, совсем ничего не ест, сегодня попробую дать такое молоко. Оно питательное и вкусное.

[Vetochka]

Я этот напиточек тоже с детства люблю. Научилась его готовить еще лет в 10. Кстати молочно-ореховый пунш - напиток из архива царского дома.

[s_svetok]

Leksandra, делаю молочко по рецепту давно, но вот все не сфоткаю , наконец случилось чудо - несу фотоотчет .

Молочко вкусное , я его добавляю в чай и кофе - получается просто

[Leksandra]

делаю молочко по рецепту давно

Света, спасибо за отчет. Рада, что рецепт пришелся по вкусу .
Оформи, пожалуйста, свое сообщение как фото-отчет