Картофель "Fifteen"

(10 May 2011)

Картофель "Fifteen"
************************************************************************

************************************************************************
Для поклонников известного английского повара и телеведущего Джейми Оливера

Оригинальный рецепт приготовления картофеля с шалфеем и анчоусами
************************************************************************
Продукты:
8 средних картофелин
1 большой зубчик чеснока
8 кусочков грудинки(бекона)
8 листиков шалфея
8 анчоусов
1 лимон
оливковое масло
крупная соль

Приготовление:
Картофель тщательно вымыть.С помощью ножа или овощерезки сделать в картофеле глубокие отверстия таким образом,
чтобы снизу картофель остался закрытым.Вырезанные кусочки отложить в сторону.Чеснок порезать на мелкие дольки.
На кусочек грудинки выложить листик шалфея,чеснок,анчоус и немного цедры лимона.
Свернуть и наполнить отверстия в картофеле,закрыть вырезанными кусочками картофеля.
Выложить на противень,полить оливковым маслом и посыпать крупной солью.Печь на 180 С до мягкости.

Приятного аппетита!

**Tahhi** » Чт ноя 25, 2010 6:35 pm

Я чуть слюнками не подавилась :wink:

Супер и просто и гениально!
Спасибо)))

**Asi75** » Чт ноя 25, 2010 6:39 pm

Wow!!!!!!!!Викуля бульбачка просто супер :vkusno:

, аромат пробил монитор

МамусьВикусь писал(а):картофеля с фалфеем и анчоусами

может шалфеем

**МамусьВикусь** » Чт ноя 25, 2010 6:45 pm

Tahhi Полина,спасибо :beer:

Asi75 Анюточка,спасибо что заглянула. :friends:

Asi75 писал(а):Скрытый текст

Спасибо-исправила

**DolceVita** » Чт ноя 25, 2010 7:48 pm

Вика, наверняка очень вкусная картошечка! :vkusno:

Люблю готовить с шалфеем - всегда ароматно так получается... :roll:

Спасибо за рецепт! :good:

А почему он Fifteen, автор рецепта не объясняет? Мне в голову приходит - "любимое блюдо пятнадцатилетних" или "так вкусно, что меньше 15 штук не съешь"...