Слойки с кремом патисьер

**Limonchik** » Пт ноя 19, 2010 9:52 pm

Мы уже испекли эту красотищу, это легко, но очень красиво, дочка с удовольствием вырезала уголочки и раскладывала крем. Не сухо, может быть, потому, что положили много крема, и вышло очень-очень вкусно и празднично. В крем я положила где-то на треть меньше крахмала, чем в рецепте, чего и другим советую. Олечка, спасибо и всего хорошего!

**mama_Olik** » Пт ноя 19, 2010 11:11 pm

Limonchik -Ольга,спасибо за Ваш отзыв! :daisy:

Очень рада,что у Вас все получилось и Вам и Вашей доченьке слоечки понравились! :Yahoo!:

**nika22** » Сб ноя 20, 2010 9:12 pm

Ольга слойки твои отменные! :vkusno:

Я тут начитавшись отзывов положила меньше крахмала и крем поучился жидковатый, потом еще добавила крахмала , но это сильно не помогло. НО слойки получились совсем не сухие , а очень даже вкусные :vkusno:

Хотя я не знаю кикими бы они получились если бы положила 50 гр крахмала как указано в рецепте. Так что в следующий раз я сделаю как положено и сравню что мне вкуснее :girl_blush:

А тебе Олечка спасибо за быстрый и вкусный рецепт :Rose:

**mama_Olik** » Вс ноя 21, 2010 10:48 am

nika22 -Вероника,спасибо,что воспользовалась рецептом! :daisy:

Я думаю,что всет-таки лучше соблюдать пропорции продуктов для приготовления крема.дабы избежать излишней его "текучести"

Он получается довольно густой,зато не вытекает из выпечки :girl_yes:

Отрадно слышать,что слойки тебе все равно пришлись по вкусу,несмотря на приключения с кремом

**AnnaMari** » Вс ноя 21, 2010 11:33 am

mama_Olik
Спасибо за вкуснючие слойки, даже муж, не любитель сладкого, слопал штук 5! Никогда раньше не делала заварной крем с апельсином, очень понравилось, буду и в другие блюда использовать. :daisy:

**mama_Olik** » Вс ноя 21, 2010 12:03 pm

AnnaMari писал(а):mama_Olik
Спасибо за вкуснючие слойки, даже муж, не любитель сладкого, слопал штук 5! Никогда раньше не делала заварной крем с апельсином, очень понравилось, буду и в другие блюда использовать.

Марианна, очень приятно,что Вам и Вашему супругу понравилась эта выпечка. :Yahoo!:

Крем и правда весьма приятный по вкусу, с тонкой апельсиновой ноткой! :vkusno:

Спасибо за Ваш комментарий! :Rose:

**a_n_n_a** » Пн ноя 22, 2010 2:09 pm

Такие красивые, как у вас, у меня не получились. Пудрой сверху не посыпала, зато добавила в крем кокосовую стружку :vkusno:

. Моим очень понравилось.
Вот отчётик

**mama_Olik** » Пн ноя 22, 2010 3:30 pm

a_n_n_a -Анна,спасибо за чудесный отчет! :Yahoo!:

Слоечки у Вас получились очень аппетитные и столько крема :vkusno:

-класс!!!С кокосовой стружкой получился весьма приятный и интересный вкус. :good:

Нужно будет попробовать и с ней испечь булочки. :girl_yes:

Очень приятно,что Вам пришлись слойки по вкусу :Rose:

**Русалка555** » Вт ноя 23, 2010 4:21 pm

суперрр спасибо :Yahoo!:

**Lyyyna** » Ср ноя 24, 2010 4:30 pm

Ольга, большое спасибо за такие вкусные слоечки! Всем понравилось, жалко не успела фотки сделать! Совсем не сухие, я делала из дрожжевого слоёного теста, а начинку сделала как положено по рецепту, у меня получилось 8 слоек. :good:

В следующий раз обязательно сфотографирую и отчётик выставлю! :Bravo:

**mama_Olik** » Ср ноя 24, 2010 9:43 pm

Lyyyna -Светлана, очень рада.что Вам приглянулись слоечки!! :Yahoo!:

Спасибо за отзыв! :daisy:

**Lyyyna** » Чт ноя 25, 2010 12:00 am

А вот и я, как обещала - с отчётом! :ROFL:

**mama_Olik** » Чт ноя 25, 2010 12:03 am

Lyyyna писал(а):А вот и я, как обещала - с отчётом!

Светлана,какие красивые пироженые!! :Bravo:

Спасибо за отчет! :Rose:

**ekaterinna** » Чт ноя 25, 2010 12:25 am

Как красиво и вкусно, обязательно когда нибудь попробую !

**Lisunka** » Чт дек 02, 2010 5:08 pm

наконец- то и я испекла ето чудо, очень вкусно и быстро,за рецепт огромное СПАСИБО, все получилось, вот отчет. :vkusno:

: на самом дели они гораздо красивее