Гильдия хлебопекарей

**ларка** » Пт ноя 19, 2010 10:42 pm

Елена Юрьевна
Лена! Какой на вкус лучше?
Первый мне по внешнему виду понравился больше
Купила сегодня рисовую муку. И кстати, совсем недорого :wink:

28 руб. за 0,5 кг

ещё бы рецептик :oops:

**Елена Юрьевна** » Вс ноя 21, 2010 12:44 am

Ух ты, ответ не сохранился. Пишу еще раз. :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):ЛЕН,у тебя дома что хлебопекарня.или ты себе печёш?

себе, семье своей, мы хлеб сейчас совсем не покупаем.

ларка писал(а):Какой на вкус лучше?

первый

ларка писал(а):Купила сегодня рисовую муку. И кстати, совсем недорого 28 руб. за 0,5 кг

у нас цена таже, только в гривнах и за 1 кг.

ларка писал(а):ещё бы рецептик

во втором посте ссылка :daisy:

**maaarushka** » Вс ноя 21, 2010 1:54 pm

Девочки, АУ! :help:

Вы куда все пропали? Я вот "веснушек" испекла и Юляшин тостерный пробовала. :konik:

Два этих рецепта теперь часто будут в деле. Очень всё вкусно! :vkusno:

Лене и Юле огромное спасибо! :daisy:

Булочки "веснушки"

Тостерный

Тостерный в разрезе

**Елена Юрьевна** » Вс ноя 21, 2010 3:02 pm

Олечка, привет!
мы тут, поглядываем, может кто замечательного хлбушка принесет и булочек :daisy:

Спасибо!
я немного с тигровым зависла, упертая ведь, никак не могу окраса нужно получить :girl_pardon:

**klilia** » Вс ноя 21, 2010 8:38 pm

maaarushka писал(а):Девочки, АУ! Вы куда все пропали? Я вот "веснушек" испекла и Юляшин тостерный пробовала.

Хлебопекарям привет! Я тут пропала на время, так как у меня миксер накрылся, но уже получила новый :Yahoo!:

и сразу же его испытала - ржаной расстаивается и еще одна опара бродит, а тортиком и пиццей уже позавтракали. :vkusno:

У меня сегодня выходной, так я уж и стараюсь по полной насколько малыши позволяют.
Оля, такие "Веснушки" у тебя симпатичненькие, :good:

тоже на них смотрела с вечера, но пока ограничилась тортиком. А Тостерный так вообще загляденье, :good:

хозяюшки, покажите в какой форме вы его выпекаете? Такой он весь длинненький "гусеничный", а форма у меня обычная как на кирпичик или вы в таких и печете?

**EIPHNH** » Вс ноя 21, 2010 8:50 pm

Здравствуйте знатоки дрожевого теста. Есть такой вопрос: делала сдобное дрожевое тесто , изделие получилось сухим и очень крошилось , хотя иногда получается пышным, мягким и нет охоты чем либо запивать. Надеюсь ваш опыт подскажет в чем проблема , что я не так делаю.