Праздничные медальоны с курицей и грибным паштетом

Модератор: Модераторы

Сообщение mama_Olik » Пн ноя 15, 2010 11:34 am

Маша,как всегда,восхитительно и необычно! :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:
У мужа как раз день рожденье на этой неделе, порадую его и гостей такой оригинальной и невероятно вкусной :vkusno: (уверена на все 100%!) закуской :girl_yes:

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Пн ноя 15, 2010 12:49 pm

Milaja писал(а): Ну выдумщица, ну фантазёрка!Супер рецепт!
Машуль, у меня есть формочки-фигуры в которых яичницу можно жарить, они же пойдут? Хотя они немного низкие, надо будет при случае попробовать..

Олечка, спасибо! :Rose: Я думаю, что подойдут формочки. :girl_yes: Попробуй, можно ведь и не очень высокими медальоны сделать. :daisy:
mama_Olik писал(а):У мужа как раз день рожденье на этой неделе, порадую его и гостей такой оригинальной и невероятно вкусной (уверена на все 100%!) закуской

Олечка, спасибо! :daisy: Буду очень рада, если попробуешь приготовить мои медальончики! :) :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Джейн Остин » Пн ноя 15, 2010 1:26 pm

Машенька, и рецепту и подаче :Bravo: :Bravo: Очень оригинально и красиво. :daisy:

Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Марлен » Пн ноя 15, 2010 1:53 pm

Ой, Мария, смотрю на эту вкуснятину и так праздника захотелось)))))) :girl_pardon: :vkusno: Надо попробовать, так сказать руку набить! Спасибо! :daisy:

Аватара пользователя
Марлен
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение DolceVita » Пн ноя 15, 2010 4:27 pm

Джейн Остин писал(а):Машенька, и рецепту и подаче Очень оригинально и красиво. :daisy:

Валечка, спасибо! Я рада, что понравились медальончики... :) :daisy:
Марлен писал(а):Ой, Мария, смотрю на эту вкуснятину и так праздника захотелось)))))) Надо попробовать, так сказать руку набить! Спасибо!

Катя, спасибо! Конечно, попробуй! :girl_yes: У меня это и была, так сказать, "проба пера" перед зимними праздниками. :) :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение kisulik » Пн ноя 15, 2010 7:27 pm

Мария браво! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Такой мастерский и оригинальный подход! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Dafina » Пн ноя 15, 2010 8:05 pm

DolceVita Маш, приготовила твои медальончики! Курочка просто класс получилась, очень нежная и сочная!!! Спасибки! Только я немного изменила состав "сверху", не было грибов, вместо них положила мелко нарезанные соленые огурчики, смешанные с майонезиком и не было ветчины-ааа....без нее обошлась :) Но все равно такая вкуснятина получилась - теперь так курочку буду делать, со сметанкой :vkusno: И , кстати, ставила в духовку-нормлаьно, только времени чуть больше надо, минут 30 ушло.
Принимай отчетик (медальончики круглые сделала - времени в обрез было)

Изображение

Аватара пользователя
Dafina
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Пн ноя 15, 2010 8:13 pm

kisulik писал(а):Мария браво!Такой мастерский и оригинальный подход!

Оксана, большое спасибо! :Rose:
Dafina писал(а):DolceVita Маш, приготовила твои медальончики!

Ура! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Оля, как я рада! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Да, сметана курицу делает очень нежной и сочной. :girl_yes: Рада, что понравились! :Yahoo!: И хорошо, что ты попробовала их в духовке приготовить, теперь будем знать, что точно можно и так их готовить! :girl_yes: Наверно, очень вкусно было - с огурчиками... :vkusno: А формочки из фольги делала или готовые были?
Спасибо тебе большое за фотоотчёт! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Dafina » Пн ноя 15, 2010 10:26 pm

DolceVita писал(а): формочки из фольги делала или готовые были

Из фольги навертела, как ты и показывала, только просто круглые - изголяться было некогда, спешила к приходу мужа :)
DolceVita писал(а):Наверно, очень вкусно было - с огурчиками

Угу :vkusno: Это моя порция, у мужа не только огурчики были :girl_haha:
Аватара пользователя
Dafina
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Ольга

Сообщение марианнаИванова » Вт ноя 16, 2010 4:30 pm

DolceVita Маша, какую прелесть ты соорудила, спасибо за рецепт, беру в закладки :Rose:

Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение DolceVita » Вт ноя 16, 2010 5:59 pm

Марина, спасибо! :daisy: :friends: Слово какое точное подобрала: "соорудила"! :D
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Alisa Li » Чт ноя 18, 2010 5:49 pm

Приготовила сегодня эту прелесть. Действительно просто, вкусно и красиво. На праздничный стол спокойно можно делать. За Вашу идею формочек отдельное спасибо, в жизни бы не дошла сама :daisy: . Уже темно, фотографировать (да еще и на телефон) нет смысла. Если до завтра доживут, то прикреплю фотку. Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
Alisa Li
 
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 16 июн 2008
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 2342 раз.
Поблагодарили: 1065 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DolceVita » Пт ноя 19, 2010 12:42 pm

Татьяна, я рада, что Вам моя идея понравилась! Идеи ведь и нужны для того, чтобы ими делиться с другими. :) Спасибо большое за отчёт! :Rose: А то, что фото нет, это не важно, главное, что всё получилось! :Yahoo!: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение Марлен » Вс ноя 28, 2010 9:41 pm

Мария, я тут с отчетиком! Делала сердечки, правда без ветчины. Очень вкусно :vkusno: !!!(еле успела сфоткать :girl_blush: ) Спасибо за идейку! :Rose:
Вложения
Изображение 008.jpg
Изображение 007.jpg

Аватара пользователя
Марлен
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение DolceVita » Пн ноя 29, 2010 12:16 am

Марлен писал(а):Мария, я тут с отчетиком!

Катя, я очень этому рада! :) Спасибо! :Rose:
Марлен писал(а):Делала сердечки, правда без ветчины

Отличные сердечки получились! :good: Так сыр сверху вкусно запёкся... :vkusno: А без ветчины можно, конечно, :girl_yes: но мне кажется, что с ветчиной более аккуратная форма получается.
Марлен писал(а):Спасибо за идейку!

Катя, готовьте на здоровье! :friends: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария


Праздничные медальоны с курицей и грибным паштетом

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят