"Халиф на час" торт-десерт

**МамусьВикусь** » Чт ноя 04, 2010 9:10 pm

feuerpferd6 писал(а): а серединка ещё дышит

Оля,это обычное явление для чизов :girl_yes:

Ничего страшного в этом нет

feuerpferd6 писал(а):Так и должно быть

Да.Это норма. :girl_yes:

Вот полезная ссылка.надеюсь,поможет.

feuerpferd6 писал(а):Завтра отчитаюсь, что получилось

Очень надеюсь,что все получится. :daisy:

**feuerpferd6** » Чт ноя 04, 2010 9:50 pm

МамусьВикусь писал(а):Да.Это норма.
Вот полезная ссылка.надеюсь,поможет.

Огромное спасибо за ссылку, жаль, что я этой информации раньше не прочитала. Но надеюсь я ничего не испортила долгим временем выпечки. Во всяком случае пирог не потрескался, не подгорел и серединка не упала и это уже радует :Yahoo!:

**МамусьВикусь** » Чт ноя 04, 2010 10:09 pm

feuerpferd6 Оль,держу пальцы.Моя вина-поздно прочла пост.

feuerpferd6 писал(а):Но надеюсь я ничего не испортила долгим временем выпечки

Я тоже на это надеюсь. :girl_yes:

feuerpferd6 писал(а):Во всяком случае пирог не потрескался, не подгорел и серединка не упала и это уже радует

На 100 %.

Думаю,ничего критического не произошло.

Возможный негатив-чиз будет чуть меннее воздушный,возможно ,но не факт,чуть суховатый.Но повторюсь,надеюсь,что всё обойдется. :wink:

Удачи и жду комментариев. :friends:

**feuerpferd6** » Пт ноя 05, 2010 7:18 pm

МамусьВикусь писал(а):Удачи и жду комментариев.

Вик, всё получилось и даже капризная шоколадка не уползла! :Yahoo!:

Торт очень вкусный, спасибо тебе! Я только ром одну ложечку положила вместо двух, о чём теперь не жалею- как раз по моему вкусу, а всё остальное строго по рецепту (с мускатным орехом)!
Вот мой Халиф, принимай!!!

**МамусьВикусь** » Пт ноя 05, 2010 8:11 pm

feuerpferd6 писал(а):получилось и даже капризная шоколадка не уползла

feuerpferd6 писал(а):Торт очень вкусный, спасибо тебе

feuerpferd6 писал(а):Я только ром одну ложечку положила вместо двух, о чём теперь не жалею- как раз по моему вкусу, а всё остальное строго по рецепту (с мускатным орехом)

а моим дегустаторам мускатный орех не понравился :girl_blush:

feuerpferd6 писал(а):Вот мой Халиф, принимай

Оль,принимаю с радостью!

Спасибо большое что отважилась приготовить :Rose:

**CINZARA** » Сб ноя 13, 2010 4:15 pm

Вчера сделала. Так хотелосй бытй Королевои. Но уви никому в семэ не понравилосй. Вроде и неплохо, но не оценили. Да и вкус так себе. Лу4ше творог в свежем виде!!!

**МамусьВикусь** » Сб ноя 13, 2010 4:20 pm

CINZARA Без сомнения,сырников или вареников-и никаких мучений и всегда Королева. :girl_yes:

**CINZARA** » Вс ноя 14, 2010 11:45 pm

Nikogda v zhizni ne ela vareniki i tem bolee ne delala. V svoje vremja ja stazhirovalasj v Amerike u povara Belogo Doma. Vot i razbalovala semju.Hotjat vsegda ochenj iziskannyh bljud. A mozhet i tochno vareniki poprobyvatj sdelatj!!.

Tort to horoshij, no chto podelatj, esli nikto k sozhaleniju ne est!!

**МамусьВикусь** » Пн ноя 15, 2010 12:47 pm

CINZARA писал(а):ja stazhirovalasj v Amerike u povara Belogo Doma

С таким богатым опытом пора делиться собственными рецептами и личными ноу хау на форуме :girl_yes:

CINZARA писал(а):Vot i razbalovala semju.Hotjat vsegda ochenj iziskannyh bljud

Не сомневаюсь. :girl_yes:

CINZARA писал(а):A mozhet i tochno vareniki poprobyvatj sdelatj

Ну что вы,боюсь,не оценят :girl_nea:

CINZARA писал(а):Tort to horoshij, no chto podelatj, esli nikto k sozhaleniju ne est!!

Да,печально,конечно. :girl_pardon:

**CINZARA** » Пн ноя 15, 2010 5:15 pm

Печалйно било пару днеи незад!!

. Торт стоял в холодилйнике и никто его не ел. Так вот достоялся... и.....видимо созрел!! Через 2 дня вкус совсем изменился. Я хотела уже его утилизироватй и рискнула попробыватй перед грустным моментом. И ето совсем другое дело!! :шоцк: Сказка!! :Яхоо!: Внутри ничего никуда не уплило. Все ровно как по линеике. Слои за слоем. В обвем зря расстраиваласй!! Вкусно-вкусно. :вкусно:

А нащет изисканои американскои кухни. Там оченй сложно все. Множество самоделйных соусов. Я не думайу, что ето будет интересно!! Оченй долго и сложные ингридиенти!! Любят они к тому же жирное все. А я такое давно не практикуйу. Самое красивое в Америке ето сервировка. Нигде в мире не видела такои красоти!! Хотя повидала не мало!!

А про вареники подумайу лет через 50 :лол:

**Настя 25** » Вс ноя 21, 2010 6:26 am

МамусьВикусь Вика, принимай спасибки :daisy:

Я созрела до твоего Халифа!

Всё получилось, ничто никуда не уплыло и не смешалось. Единственное, на мой взгляд в творожной начинке многовато кофе. Но это моё мнение. Я просто кофе не особо люблю :girl_pardon:

И ещё, корж у меня получился бледным.
Яське понравился, муж тоже заценил

Очень ему понравился внешний вид

как невесту выбирал :lol:

Только смазалась украшательство немного :girl_blush:

Ну и разрез, тоже сорри за каКчество

дитё помогало :photo:

и руку подержит и торт пододвинет

**МамусьВикусь** » Вс ноя 21, 2010 10:18 pm

Настя 25 писал(а):Я созрела до твоего Халифа!

Долго ты созревала. :roll:

Но всё ж созрела :wink:

Настя 25 писал(а):Всё получилось, ничто никуда не уплыло и не смешалось.

А я и не сомневаюсь.

Настя 25 писал(а):в творожной начинке многовато кофе

Пугану тебя-в ориго рецепте еспрессо :shock:

Можешь представить как оно ВаааСче должно быть?О! :wink:

Так что растворимый-это цветочки :pardon:

Насть,это десерт из кофейни,для любителей и ценителей :wink:

Настя 25 писал(а):И ещё, корж у меня получился бледным.

А он и не должен быть темный :good:

Настя 25 писал(а): Очень ему понравился внешний вид

Мужчины любят глазами
Честно-получилось классно. :good:

Вижу и чувствую.Вот ровно так,как надо :good:

Спасибо за отчет! :friends:

**Настя 25** » Пн ноя 22, 2010 4:06 am

МамусьВикусь писал(а):в ориго рецепте еспрессо

Опупеть!

МамусьВикусь писал(а):Скрытый текст

Я к таковым не отношусь :girl_pardon:

Чай лю, а вот кофУ никак

МамусьВикусь писал(а):.Вот ровно так,как надо

Спасибо

**NATALIAA** » Пт дек 10, 2010 9:22 am

Подскажите, а можно брать вместо творога творожную пасту с ванилином 5%? И еще можно ли шоколад приготовить из какао - глазурь, или будет не то? Спасибо!!! Хочется попробовать приготовить такой замечательный десерт!!!

**Irisha.75** » Вс дек 12, 2010 6:06 am

Это неимоверно :Yahoo!:

Рецепт просто супер :Bravo:

Я теперь точно знаю, что приготовить на Новый год. Спасибо тебе огромное