Кухонный инвентарь (наши новые помощники)

**NatalieC** » Ср окт 22, 2008 5:25 pm

А мы вчера вот такие вещи купили:

Круглая форма для бисквитов (мне понравилось что она регулируется по размеру!)

Ролики для раскатывания различной свежей лапши. Там 8 роликов и они снимаются и можно регулировать ширину (можно тонкую лапшу, а можно на лазанью листы)

И тонкий нож для нарезки ветчины и всякий больших кусков мяса, которые надо тоненько порезать.

И ещё вчера наконец распаковали и привели в употребление машинку для раскатывания лапши, которая у нас 2 года запакованная стояла

**Hellen** » Ср окт 22, 2008 6:14 pm

Tina писал(а):если я на нем печь буду надо будет подгибать,не испортится ли?

Tina, силикон выдерживает температуру до 250 гр., почему бы не печь.

**Hellen** » Ср окт 22, 2008 6:16 pm

NatalieC писал(а):А мы вчера вот такие вещи купили

Натали, какие причиндалы классные! С нужной покупкой!

**NatalieC** » Ср окт 22, 2008 6:22 pm

Hellen писал(а):
NatalieC писал(а):А мы вчера вот такие вещи купили

Натали, какие причиндалы классные! С нужной покупкой!

Спасибо!

**Светуля** » Ср окт 22, 2008 8:12 pm

Tina
с покупками тебя!!! :Rose:

Коврик думаю, ты навряд ли подогнешь, потому что все силиконовые формы упругие и как бы ты их не загибала, они все равно принимают свою форму. Не вздумай его обрезать, иначе в нем нарушится структурная спираль и он быстро придет в негодность, и ножом на силиконе нельзя работать, применять можно всякие там пластмассовые лопатки, их сейчас изобилие в любом магазине, но лучше всего иметь силиконовый скребок. :Bravo:

NatalieC
и тебя с прекрасными покупками!!! :Rose:

Я тоже планирую купить машинку для лапши, когда руки до этого дойдут?

**zuka** » Ср окт 22, 2008 8:33 pm

Аллусик Вт окт 21, 2008 8:28 am
Жулик писал(а):
Они действительно такие хорошие, как обещает реклама?
я уже давно гоняюсь за ними. любые деньги готова отдать.

Аллусик, неделю как приехали с Украины (были в гостях). Я видела силиконовые формы в вашем Центральном универмаге на Хрещатике на 4 или 5 этаже, там всякая посуда. :good:

**Tina** » Ср окт 22, 2008 9:50 pm

Аллусик
Светуля
Hellen
NatalieC
Спасибо :daisy:

!

Наташа,размер 42 на 62,и там в см указано по квадрату и кругу,(жаль пока нет времени испробовать)
с покупками тебя !
Мне очень понравились ролики-ещё и переставляются :good:

,
а из формы интересно не будет ли вытекать тесто ,тоже на них поглядывала,но боюсь купить.
И лапшемашину такую хотела купить,но она такая тяжёлая(опять же место надо) вообщем засомневалась :oops:

хорошо ли в ней получатся будет,да и фото ещё никто не выставлял-как получается лапшичка.
А как твоё мнение,Наташа?

**NatalieC** » Ср окт 22, 2008 11:31 pm

Tina писал(а): И лапшемашину такую хотела купить,но она такая тяжёлая(опять же место надо) вообщем засомневалась хорошо ли в ней получатся будет,да и фото ещё никто не выставлял-как получается лапшичка.
А как твоё мнение,Наташа?

Валя, ты знаешь, я её вот на днях в первый раз испробовала и хочу сказать что к ней надо приловчится. Но главное в лапше это хорошее тесто сделать. Для раскатки я пробовала только самый широкий ролик, но мне понравилось что на нём очень хорошо толщина регулируется, прям до десятых долей миллиметра.

Я думаю что если вы действительно любите домашнюю лапшу, то машинку купи (она хоть и тяжёлая но маленькая - я кстати в магазине совсем махонькие видела). Но если ты знаешь, что она только изредка в ход пойдёт, то может и не стоит... :pardon:

**musja** » Ср окт 22, 2008 11:42 pm

Тина,я сегодня видела такие формы в Lidl ,думаю ты там их и купила.Но там же был поменьше силиконовый коврик поменьше,специально по размеру листа,или ты хочеш сразу,чтобы для раскатки теста.Тогда не бойся подгибать,ничего с ним не будет.А форма для тортов(Tortenring)я использую когда заливаю крем или желе(Tortenguss) на уже готовый корж.Если плотно к коржу прижать форму ничего не вытекает.Проверено.А я в взяла себе формочки для маффинов.

**NatalieC** » Ср окт 22, 2008 11:46 pm

musja писал(а):А форма для тортов(Tortenring)я использую когда заливаю крем или желе(Tortenguss) на уже готовый корж.Если плотно к коржу прижать форму ничего не вытекает.Проверено.

Ну вот я тоже с такой мыслью эту форму купила.

**musja** » Ср окт 22, 2008 11:54 pm

У меня ещё прямоугольная такая есть,так она растягивается на весь лист(для духовки)тоже часто пользуюсь,особенно когда сезон клубники,малины.

**Nuni** » Чт окт 23, 2008 6:46 am

Тина,
у кого то из девчонок ест такой лист силиконовый.Писала, что пекет на нем пиццу.Хвалила.Тока вот кто именно не помню.

**Рики** » Чт окт 23, 2008 10:09 am

[quote="Lady Schumacher"
Бедные девочки, живущие за границей.Думаю, точно без хлебопечки не обойтись. Мне почему-то вдали от родины всегда жутко хочется нашего хлебушка. Причем, дома практически не ем его.[/quote]
Почему бедные?

С хлебом здесь все в порядке,на любой вкус и любой кошелек. Мы покупаем в частной пекарне,очень вкусный хлеб. :good:

Пришла как-то я к подруге,дома когдабыла, и она рассказывает,что купила она батон белого местного хлебозавода и забыла про него и он покрылся плесенью,но не сине-зеленой,а оранжевой... :shock:

А другая подруга работала на этом хлебзаводе и рассказывала,что дали им какую-то технологию новую осваивать,засыпали они все инградиенты,и ее сменщица стала размешивать рукой тесто,что бы все перемешать,а потом уже машину включить.и через час ее рука,которой она мешала покрылась красной коркой. Вот и подумаешь,что едим и чем нас травят.

**Аллусик** » Чт окт 23, 2008 10:43 am

NatalieC
с покупкой тебя :wink:

zuka писал(а):Аллусик, неделю как приехали с Украины (были в гостях). Я видела силиконовые формы в вашем Центральном универмаге на Хрещатике на 4 или 5 этаже, там всякая посуда.

ну вот и дожили. а я вот живу в Киеве и не знаю, что в ЦУМе они есть :oops:

. не была там сто лет. спасибо Вам большое за подсказку. надо будет заглянуть обязательно

**Svectoria** » Пт окт 24, 2008 4:36 am

[quote="Рики"]
Галина,как хорошо что вы появились. Кажется рецепты паровые Ваши, так?
Будет здорово если Вы поделитесь еще и другими.