Девочки,всем большой привет!!!!
Принесла вам новые вкусняшки.
Хочу предложить вам рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ТЫКВОЙ.
Очень вкусно,нежно,аппетитно.
Рецепт взяла у нашей АЛИКИ,и как всегда,не смогла не внести свои небольшие изменения.
Попробуйте,нам очень понравилось.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ
300 гр. свежей тыквы
200 мл. молока
250 гр. творога
200 гр. зернёного творога (его ещё продают с различными добавками)
50 гр. сухой манки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
сахар по вкусу
Итак..... Тыкву режем небольшими кубиками.Молоко доводим до кипения,кладём в неё тыкву и варим около 8-10 минут.Добавляем к тыкве с молоком сахар по вкусу.Остужаем.
Отдельно перемешиваем творог,яйцо,манку,сметану,добавляем остывшую молочно-тыквенную смесь,аккуратно перемешиваем,чтобы не нарушить целостность тыквенных кусочков.
Выкладываем эту смесь в форму для запекания и ставим в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 50-55 минут.
Приятного вам аппетита!
А АЛИКЕ большое спасибо за идею!!!!!
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"