Пробуйте!Состав:
2 стакана молока
1 стакан сахара
8 ст.л. растительного масла
2 ч.л. соды, гашенной уксусом
1 пакетик ванилина
3-4 стакана муки
4 яблока
Смешать молоко, сахар, масло, соду и ванилин. Яблоки очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками и добавить в выше перечисленную массу. Постепенно засыпать мукой, так чтобы тесто было жидким, как на оладьи. Духовку немного разогреть. Выпекать сначала лучше на сильном огне, чтобы пирог взялся, а потом постепенно убавлять, чтобы пропекся. Так его довести до готовности.
В этот пирог я еще добавила кусочки персиков и клюкву. Получилось очень вкусно, домашние съели быстро
