Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут

**МамаРома** » Пт окт 22, 2010 8:11 am

Мария, обязательно приготовлю такую быструю вкусняшку! А твои фото просто высший пилотаж! Спасибо за рецепт! :daisy:

А если брать куриную грудку, не получиться мясо сухим?

**Гульшан** » Пт окт 22, 2010 8:25 am

Рецепт супер! :good:

**Helenka** » Пт окт 22, 2010 8:59 am

Маша, меня заинтересовал такой вкусный рецепт! :vkusno:

Обязательно им воспользуюсь! :daisy:

**SAB KBE** » Пт окт 22, 2010 9:37 am

Спасибо. Очень хороший рецепт.

**Persik 1** » Пт окт 22, 2010 10:28 am

обожаю такие штуки)))СПАСИБОЧКИ :daisy:

**_lika_** » Пт окт 22, 2010 10:35 am

Машенька, спасибки за рецептик! Очень аппетитно и просто :good:

**josephine** » Пт окт 22, 2010 11:13 am

О,Мария вот это панировочка! :good:

С сыром

Спасибо!

**DolceVita** » Пт окт 22, 2010 11:58 am

Helenka-46 писал(а):Меня он тоже этим покорил!!! А фото - прелесть до чего аппетитное!

Лена, спасибо! Пробуйте на здоровье! :daisy:

МамаРома писал(а):Мария, обязательно приготовлю такую быструю вкусняшку! А твои фото просто высший пилотаж!

Ася, спасибо! Буду рада, если приготовишь! :daisy:

МамаРома писал(а):А если брать куриную грудку, не получиться мясо сухим?

Попробуй, у меня после молока филе всегда было сочное и мягкое, главное, не передержать его в духовке. И температуру нужную приспособить к своей духовке (они ведь все разные): чтобы и панировка успела стать хрустящей и мясо не стало сухим. :daisy:

Гульшан писал(а):Рецепт супер!

Гульшан, спасибо! :friends:

Helenka писал(а):Маша, меня заинтересовал такой вкусный рецепт! Обязательно им воспользуюсь

Лена, пользуйся на здоровье! Буду рада! :friends:

SAB KBE писал(а):Спасибо. Очень хороший рецепт.

Виолетта, спасибо!

Persik 1 писал(а):обожаю такие штуки)

Катя, спасибо, что заглянула! :friends:

_lika_ писал(а):Очень аппетитно и просто

Анжелика, угощайтесь! Курочка вкусная получается! :daisy:

josephine писал(а):О,Мария вот это панировочка! С сыром

Марина, спасибо! :daisy:

Да, панировка вкусная получается. :vkusno:

НО: если масла будет слишком много - получится мягкая, а не хрустящая. А если слишком мало - то суховатая. Об этом нужно помнить. И конечно же, как я уже писала, выбрать правильную температуру духовки (для моей это 200-220 градусов) :daisy:

А сыр для панировки натираем на самой мелкой тёрке...

**SOlga** » Пт окт 22, 2010 12:26 pm

Всегда обжаривала на сковороде куриное фили в панировке, и масло разбрызгивалось, и пока все пережаришь, долго получалось. А вот теперь буду делать по Вашему рецепту.

**Мармеллладка** » Пт окт 22, 2010 12:28 pm

DolceVita писал(а):способ предварительного замачивания куриного филе в молоке можно взять на вооружение и для других рецептов - курочка становится нежнейшей!

Машуль, я попробую обязательно :girl_yes:

**Mariyana** » Пт окт 22, 2010 1:08 pm

Машенька, спасибо за такой и нтересный и простой рецепт!!! :daisy:

Постараюсь учесть все нюансы и приготовить.
ФОТ- прелесть!!!

**DolceVita** » Пт окт 22, 2010 3:04 pm

SOlga писал(а):Всегда обжаривала на сковороде куриное фили в панировке, и масло разбрызгивалось, и пока все пережаришь, долго получалось. А вот теперь буду делать по Вашему рецепту.

Ирина, спасибо! Попробуйте в духовке приготовить: оно, конечно, не совсем такое же как со сковородки получается. Жареное, наверно, всё-таки более хрустящее получается. Но зато из духовки полезнее и быстрее! :daisy:

Мармеллладка писал(а): Машуль, я попробую обязательно

Ирочка, попробуй! :girl_yes:

Я теперь и когда на сковороде филе делаю, тоже его перед обжаркой замачиваю - настолько нежное получается! :daisy:

Mariyana писал(а):Постараюсь учесть все нюансы и приготовить. ФОТ- прелесть!!!

Маша, спасибо! Готовьте на здоровье! :daisy:

А фото - это солнышко так постаралось, не я, без него не получилось бы так ярко.

**oldeg** » Пт окт 22, 2010 3:35 pm

DolceVita Машуль, взяла в закладки, идея супер и галвное, что не в масле жарить :Bravo:

**DolceVita** » Пт окт 22, 2010 4:33 pm

Олечка, спасибо! Да, рецепт тем и хорош, что "не в масле" (хотя, в масле, конечно, тоже вкусно...)

**Lil_Donna** » Пт окт 22, 2010 4:59 pm

Забрала в закладки. Спасибо за рецепт :wink: