Запеканка «Путь к мужчине»

Модератор: Модераторы

Запеканка «Путь к мужчине»

Сообщение maneta » Пн окт 18, 2010 6:57 pm

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. А я к Вам вот с такой запеканкой. Просмотрела рецепты на сайте, такой не нашла. Не исключаю, что есть похожие рецепты, но в любом случае, представляю Вашему драгоценному вниманию. Рецепт взяла из книги "Лучшие кулинарные рецепты от фармацевтов России", которую мне как-то приподнесла моя мама (фармацевт).
Этот первый кусочек готовой запеканочки как раз для моего мужчины.

SDC12068.JPG

Состав
Свинина -500 г
Грибы – 500 г (брала белые)
Сыр - 400 г
Картофель – 1 кг
Морковь – 300 г
Лук – 150 г
Растительное масло, перец, зелень
Соус
Майонез – 250 г
Сметана – 250 г
Чеснок
Приготовление
Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить. Сыр, морковь натереть на крупной тёрке. Порезать: картофель (брусочками), лук (полукольцами), грибы, зелень, чеснок. Картофель посолить.
Сделать соус: майонез, сметану, чеснок – перемешать.
Выложить слои, смазывая каждый соусом: мясо – лук – половина сыра – картофель – морковь – грибы – сыр – зелень.
Противень смазать растительным маслом, духовку нагреть до 200°С, запекать блюдо в течение 30-40 минут.

Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Фото-отчеты

Сообщение Shanel_V » Пн окт 18, 2010 7:08 pm

Название интригующее!

Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение maneta » Пн окт 18, 2010 7:12 pm

Мой мужчина сказал: "Что путь к нему надёжно найден..." Как раз сейчас сидит, лопает уже не первую добавку.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение mama_Olik » Пн окт 18, 2010 7:28 pm

Мария, точно-точно-путь к мужчине! :D Я подобную запеканку своему мужу готовила (только без моркови),когда мы ещё только встречались. :D Очень ему нравилось! :vkusno: Рекомендую!Это очень вкусно! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение maneta » Пн окт 18, 2010 7:46 pm

Ольга, теперь и я не сомневаюсь, что название запеканки самое "говорящее", мой муж кушал и причмокивал, а потом снова кушал и снова причмокивал. Благодарил меня за такую вкуснятину.

Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение SAB KBE » Пн окт 18, 2010 8:16 pm

Очень вкусно, часто готовлю. Хорошая русская кухня!
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение maneta » Вт окт 19, 2010 3:20 am

Виолетта, я с Вами полностью согласна и всем рекомендую :)
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morgee » Вт окт 19, 2010 9:06 am

Хорошая запеканка, как раз для мужа :good: , а для меня она очень калорийная :D
Аватара пользователя
Morgee
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Margarita

Сообщение maneta » Вт окт 19, 2010 10:17 am

Для меня тоже эта запеканочка калорийная, но аромат был такой ароматный :D что тоже попробовала (хотя, было уже практически нечем :D ). Вкуснятина-вкуснятина
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Svetik+++ » Вт окт 19, 2010 12:43 pm

Хорошая запеканка, спасибо! :good:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение maneta » Вт окт 19, 2010 1:50 pm

Светланочка, спасибо за отзыв. Обязательно ПОЖАЛУЙСТА.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение kisulik » Вт окт 19, 2010 8:04 pm

Аппетитная запеканка!У меня муж сам такую делает,только без моркови и называет "Путь к любимой женщине". :lol: :vkusno:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение maneta » Ср окт 20, 2010 5:11 am

Оксана, вот какой молодец Ваш муж и название такое доброе.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Navinka » Ср ноя 10, 2010 10:42 pm

запеканочка получилась очень вкусная!спасибо за рецепт.правда заливка получилась очень густая и мне ее не хватило.после того как 2 слоя положила разбавила остатки молоком и добавила майонеза еще (сметаны не было больше)...чеснока положила 3 зубчика (средних),но вкус получился довольно чесночный,в след.раз меньше буду класть.зелень также клала прям в заливку,а не сверху.
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение maneta » Чт ноя 11, 2010 6:15 am

Анюта, очень рада, что запеканочка Вам понравилась. Приятного аппетита :vkusno:
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария


Запеканка «Путь к мужчине»

Вернуться в Блюда из свинины