"Ананасовые хризантемы" (ананасы в слойке)

Модератор: Модераторы

Сообщение elena_110 » Пн окт 06, 2008 7:58 pm

Hellen писал(а):Здравствуйте, Елена! Ваш блокнотик посещаю давно, все так красиво и со вкусом оформлено и очень вкусно. Рецепты просто чудо, опробовала многие, за "Ананасовые хризантемы", "Дырявые оладьи" отдельное спасибо!(Просто мимо выпечки спокойно пройти не могу!) Вы просто королева кулинарного искусства! Удачи Вам и продолжать радовать посетителей шедеврами! :daisy:


ЛЕНОЧКА,спасибо вам огромное за похвалу! Мне и вправду,очень приятно!!!!
Заходите ко мне почаще,буду вам рада!!!!! :) :) :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Hellen » Вс окт 12, 2008 10:19 am

Леночка, сдаю отчет! В очередной раз пекла твои "хризантемы" (правда тесто брала дрожевое), угощала вышестоящее начальство, полный отпад с истерикой! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: СПАСИБО! :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
PIC_0001.JPG
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Вс окт 12, 2008 10:23 am

Hellen писал(а):Леночка, сдаю отчет! В очередной раз пекла твои "хризантемы" (правда тесто брала дрожевое), угощала вышестоящее начальство, полный отпад с истерикой! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: СПАСИБО!



ЛЕНУСЯ,какие они у тебя красивые вышли! Аккуратненькие! Ты ведь тоже через дырочку ананаса тесто продевала? Некоторые девочки просто тестом обматывают (в экономии времени),но на мой взгляд,как делаю я и сделала ты,немного красивее. :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: Хотя,на вкус это не влияет.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Hellen » Вс окт 12, 2008 10:28 am

Все точно по рецепту, это первый раз неудобно, пока приноровишься, а потом со скоростью звука. Внешний вид изделия очень важен. А съедаются еще быстрее, иногда отбирать приходится ( у самой себя...) :(
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Вс окт 12, 2008 10:31 am

Hellen писал(а):Все точно по рецепту, это первый раз неудобно, пока приноровишься, а потом со скоростью звука. Внешний вид изделия очень важен. А съедаются еще быстрее, иногда отбирать приходится ( у самой себя...) :(


Согласна с тобой на сто процентов!
Кстати,у нас тут одна девочка делала хризантемки из кусочка ветчины (со сделанной дырочкой посередине),говорит,что вкусно получилось.А ещё знаю,что некоторые вообще с яблоком и кабачком делали.Но какой там вкус получается,этого я не скажу... :wink: :wink: :wink:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Svectoria » Пт окт 17, 2008 8:40 pm

[quote="elena_110"]"АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМЫ"

ленчик, смотри, это значит я твои хризантемки приготовила недавно. Вкуснота!
Вложения
STA71291.JPG
Аватара пользователя
Svectoria
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 8 сен 2008
Откуда: USA,Florida
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Светлана

Сообщение elena_110 » Пт окт 17, 2008 9:39 pm

Svectoria писал(а):ленчик, смотри, это значит я твои хризантемки приготовила недавно. Вкуснота!



СВЕТИК!!!!
УРА!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Теперь ты тоже в обществе любителей хризантемок!!!!
Я очень рада,что они тебе понравились!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Natachenka » Вт окт 21, 2008 9:05 am

Леночка, спасибо за "Хризантемы" :Rose: :Rose: :Rose:
Вчера наконец-то решилась и испекла, очень :vkusno: , ходили в гости к свекрови, так и ей оч.понравилось.
Единственное, что меня расстроило, это продавцы в магазине, которые продали мне перемороженное тесто и "хризантемки" у меня получились не такие красивые, как у тебя. :(
Очень хочется показать, но пока нет возможности сбросить фотки на комп.
Аватара пользователя
Natachenka
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 23 сен 2008
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elena_110 » Вт окт 21, 2008 9:11 am

Natachenka писал(а):Единственное, что меня расстроило, это продавцы в магазине, которые продали мне перемороженное тесто и "хризантемки" у меня получились не такие красивые, как у тебя.



НАТУСЬКА,привет!!!!
Рада,что и тебе понравились хризантемки!!!!

А с тестом...Да,действительно,тут уж как попадёт.То перемороженное,то просроченное.....
А делать красивые научишься,в этом деле самое главное не спешить!!! :) :) :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Natachenka » Вт окт 21, 2008 9:20 am

elena_110 писал(а):А с тестом...Да,действительно,тут уж как попадёт.То перемороженное,то просроченное.....
А делать красивые научишься,в этом деле самое главное не спешить!!! :) :) :)


Самое смешное, что я работаю на продуктовой базе, а пошла покупать в магазин и в очередной раз накалолась. Сама виновата.
Конечно буду учиться красивые делать, ведь те, что вчера сделала все смели и сказали, что мало :) :) :)
Аватара пользователя
Natachenka
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 23 сен 2008
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elena_110 » Вт окт 21, 2008 9:35 am

Natachenka писал(а):Конечно буду учиться красивые делать, ведь те, что вчера сделала все смели и сказали, что мало :) :) :)


:good: :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение NatalieC » Чт окт 23, 2008 5:07 pm

Ленусь, спасибо тебе за хризантемки! Наверное весь форум их уже перепробовал, а я всё тормозила - посему извиняйте благодушно.... :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: А рецептик действительно супер! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
NatalieC
 
Сообщения: 753
Зарегистрирован: 13 мар 2008
Откуда: Франция и США
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Натали

Сообщение elena_110 » Чт окт 23, 2008 7:48 pm

Hellen писал(а):У тенов режим очень странный, мин 50 гр, макс 270 гр. Причем включаются поодиночке, такой режим придуман производителем. А среднего не дано. Дрожжевое тесто уже приспособилась печь, если рассказывать целый трактат получится. А шарлотку пробовала, только продукты перевожу. Беда одним словом.


ЛЕНЧИК,значит нужно аэрогриль купить!
И проблемы в выпечкой решишь,да и приобретёшь классную вещь! Я ТАК довольна!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение elena_110 » Чт окт 23, 2008 7:48 pm

NatalieC писал(а):А рецептик действительно супер!



НАТУСЬКА,урааааааааааааааааааааааа!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Наконец-то это произошло!!!!!!

Рада,что понравилось! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
 
У elena_110 сегодня день рождения!

Сообщение Лариса_ » Вс окт 26, 2008 12:29 pm

Хочу вернуться к "хризантемкам". Вчера я их сделала. :shock: Елена,то,что Вы сотворили это высший пилотаж. Поначалу у меня никак не получалось продеть полоску теста в отверстие шайбочки.Первые два,три завитка ещё куда ни шло,но остальные никак не хотели пролазить в отверстие,даже с активной помощью указательного пальца.Было принято решение вырезать ножом отверстие побольше. Решено,сделано. Вообщем на 8 хризантемок моего терпения хватило.Остальные завернула рогаликами. Хочу сказать,что было очень вкусно.И наверное я такие хризантемки сделаю ещё раз,дабы удивить своих гостей. :P Сасибо за идею. :Bravo:
Аватара пользователя
Лариса_
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 20 июл 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Лариса


"Ананасовые хризантемы" (ананасы в слойке)

Вернуться в Пирожные, рулеты