этот рецепт можно использовать на разных овощах,например из сладкого перца,баклажанов....
состав;
помидоры-5-6шт
укроп-6веток
уксус или эссенция-4ст.л.
под.масло-3ст.л.
приготовление;
помидоры помыть,срезать верхушку,снять мякоть нарезать ее мелко,также нарезать мелко укроп и смешать с мякотью. противень смазать маслом положить помидоры посолить,подлить в каждый помидор масла,уксуса затем положить начинку и в духовку на 15м. при темп. 170.
можно подавать с картошкой и мясом!