
Ликер вышел спонтанно, когда от приготовления торта остались лишние сливки, в морозилке лежало ванильное мороженое( а на улице уже не жарко) и оказалось, что никакого напитка к десерту нет

В результате 10 минутной импровизации вышел очень вкусненький ликер

Нам понадобиться:
сливки - 40 - 50 мл
молоко - 0,5 л
клубничное пюре или сок - 0,5 стакана
сахарная пудра - по вкусу
мороженое ванильное - 60 мл
коньяк - 1 ст. л.
спирт - 50 мл
Взбить все продукты в миске до пены, перелить в графин. Перед подачей охладить в холодильнике
