Гёзлеме (турецкие лепешки)

Модератор: Sindirella

Сообщение Sindirella » Вс июн 06, 2010 1:13 am

zKrisTinAz писал(а):И я вот с отчетиком

Кристиночка.... Какие же они красивые! :shock:
zKrisTinAz писал(а):потомучто я стол мукой не присыпала.

Ничего! Со всеми бывает! :wink:
zKrisTinAz писал(а):Спасибо Татьяна за очередную вкуснятину

На здоровье!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение zKrisTinAz » Вс июн 06, 2010 2:42 pm

Какие же они красивые!

старалась... :girl_blush: :povar:
Аватара пользователя
zKrisTinAz
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Мурманская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Kristina

Сообщение Sindirella » Вс июн 06, 2010 3:28 pm

zKrisTinAz писал(а):старалась...

Умница! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Сб июн 12, 2010 4:53 pm

Sindirella
Танюша,наконец-то и я созрела на твои лепёшки :) .Вот,несу отчёт
гёзлеме1.jpg

Тесто ,и вправду,очень податливое,легко раскатывается.Только у меня проблемка с площадью получилась-разделочная доска маловата для такой лепёшки(я могла бы ещё тоньше тесто раскатать :girl_yes: ).И ещё один промах-забыла про зелень :oops: .Вспомнила,когда уже покушали :D :girl_pardon: .Тань,вкусно получилось и без зелени.Спасибо за рецепт :daisy:
Вложения
гёзлеме2.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Вс июн 13, 2010 6:43 pm

Morvolna писал(а):наконец-то и я созрела на твои лепёшки

А девочка созрела... :D
Morvolna писал(а):Только у меня проблемка с площадью получилась-разделочная доска маловата для такой лепёшки

Вот поэтому я катала на столе...
Доска у меня тоже мала..
Morvolna писал(а):Спасибо за рецепт

На здоровье!!!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Вс июн 13, 2010 7:17 pm

Sindirella Танюш, какая вкуснятина эти лепёшки :vkusno: :vkusno: :vkusno: !!!
Вложения
гёзлеме.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24745 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Sindirella » Вс июн 13, 2010 7:20 pm

Яночка!!! Какие красивые и аппетитные!
Глаз оторвать не могу!!! Умничка!
Хорошо, что понравились! Меня это радует!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вс июн 13, 2010 7:25 pm

Sindirella писал(а):Вот поэтому я катала на столе... Доска у меня тоже мала..

Вот-вот! В след.раз именно на столе буду раскатывать :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Вс июн 13, 2010 7:58 pm

Morvolna писал(а):В след.раз именно на столе буду раскатывать

Ух ты! Будет следующий раз! :Yahoo!: :D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вс июн 13, 2010 8:09 pm

Sindirella писал(а):Будет следующий раз!

:oops: Надеюсь :) ...но не очень скоро :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение noname » Ср июл 07, 2010 11:39 am

а муку просеивать не надо? :Search:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Sindirella » Сб июл 10, 2010 12:11 pm

noname писал(а):а муку просеивать не надо?

Муку всегда просеивать надо. :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение noname » Сб сен 25, 2010 2:35 pm

очень вкусно! готовлю как минимум раз в неделю.всегда делаю двойную порцию :) :Rose:
Вложения
IMG_0230.JPG
IMG_0231.JPG
это еще не все=)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Sindirella » Сб сен 25, 2010 7:08 pm

noname писал(а):очень вкусно! готовлю как минимум раз в неделю.всегда делаю двойную порцию

Карина, спасибо! Мне очень приятно, что пользуешься рецептом!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Podvig » Ср фев 02, 2011 11:10 am

Sindirella Тань я вот что хотела спросить)))) всегда смотрю и слюни текут- вот решила на выходные сделать, но у меня проблемка. В субботу с утра могу наделать но не поджарю так как еду собаку на прививку везу- потом с малой на занятия, короче до четырех меня не будет- вот и хотела узнать как лучше сделать- сделать в пятницу и заморозить? сделать в субботу утром и просто накрыть пищевой пленкой потом в четыре поджарить? поджарить с утра, но боюсь как буду подогревать не будут хрустящими? или отказаться от этой затеи вообще и сделать когда время будет?))))))
Аватара пользователя
Podvig
 
Сообщения: 1453
Зарегистрирован: 1 авг 2009
Откуда: г.Минск
Благодарил (а): 730 раз.
Поблагодарили: 985 раз.
Имя: Elena


Гёзлеме (турецкие лепешки)

Вернуться в Несладкая выпечка