Пляцек "Небо в роті"

**марианнаИванова** » Вс сен 19, 2010 5:44 pm

Shkoda Ох, какое пляцек, я ни одного еще не приготовила, боюсь...

**oldeg** » Вс сен 19, 2010 5:58 pm

Shkoda Ой, Танюш, опять балуешь :vkusno:

**Лана** » Вс сен 19, 2010 6:04 pm

На вид просто вкуснятина, обязательно попробую!!!

**Shkoda** » Вс сен 19, 2010 6:22 pm

марианнаИванова писал(а):я ни одного еще не приготовила, боюсь...

Мариш, есть очеь простые пляцки, можно подобрать. :wink:

oldeg писал(а):Танюш, опять балуешь

и сама от этого срадаю - нельзя ведь...

Лана писал(а):На вид просто вкуснятина, обязательно попробую

Буду очень рада, пробуй! :friends:

**josephine** » Пн сен 20, 2010 10:22 am

Очень красиво и несомненно вкусно! :Bravo:

**Клепаня** » Пн сен 20, 2010 10:59 am

Танюш, пляцук божественный :good:

**elen-erm** » Вт сен 21, 2010 8:25 am

Как всегда, выше всяких похвал! :good:

Спасибо

**rusik** » Вт сен 21, 2010 6:04 pm

Я с отчетом. Вкусно и нежно! Готовила без желатина, шоколадом не покравыла и оба коржа пропитывала яблочно-грушовым пюре :good:

**LASTO4KA** » Чт сен 23, 2010 2:29 am

испекла бисквит для шарлотки,теперь этот попробую

**LASTO4KA** » Чт сен 23, 2010 2:30 am

rusik писал(а):пропитывала яблочно-грушовым пюре

это как?

**rusik** » Чт сен 23, 2010 7:41 am

LASTO4KA писал(а):это как?

В разъемную форму выложить один корж, нанести теплую начинку, поставить в холод.
Пропитывать корж ничем не надо,

**LASTO4KA** » Чт сен 23, 2010 3:19 pm

rusik ой,недочитала,недосмотрела

**Shkoda** » Чт сен 23, 2010 4:25 pm

rusik писал(а):Я с отчетом. Вкусно и нежно

Ириш, и очень аппетитно у тебя! Класс! :good:

**LASTO4KA** » Пт сен 24, 2010 4:43 pm

а вот и моё чудо :good:

**klilia** » Ср окт 13, 2010 12:21 am

Танюш, попробовала сотворить и я сие чудо. Ну и вкуснотааааа! :vkusno:

В первый раз столкнулась с некоторыми недоразумениями: во-первых, получилось много яблочной начинки :shock:

(яблоки были очень крупными) и во-вторых, выложив начинку на бисквит и отправив его в холодильник, занялась муссом. Когла влила желатин в сгущенку, ну как по рецепту, сначала часть туда, а потом оттуда сюда, мой мусс начал очень быстро схватываться и я его еле-еле кое как размешала и пока он совсем не застыл выложила на еще теплую начинку, а он на ней начал подтаивать и растекаться, :cry:

потому внутренний слой мусса тонкий. :cry:

Я немножко расстроилась, совсем чуть-чуть

и решила шоколадную глазурь не делать. Пляцек съели очень быстро,

так что будет и второй раз и третий и.... а еще желатина положу наполовину меньше. Танюшка, спасибо тебе за рецептик. :daisy: