Добрый день, девочки! На сайте есть похожие рецепты, но всё же у меня немного отличается. После того как мы узнали этот рецепт, обычные отварные креветки мы не кушаем (также как и все кто пробовал эти креветки )
Итак нам понадобится:
1 кг. креветок,
4 лимона,
2 головки чеснока,
масло для жарки,
и специи: зира, паприка, карри.
Креветки разморозить, залив горячей водой и откинуть на дуршлаг. Разогреть сковороду с маслом, всыпать туда по 1/2 чайной ложки паприки, карри и зиры
Креветки выложить на сковороду в один слой и обжарить с обоих сторон по минуте
Креветки выложить в миску, выдавить туда сок из лимонов и пропустить через пресс чеснок, все хорошо перемешать. И наслаждаться вкуснейшей закуской. Приятного аппетита!!!
PS Несмотря на такое кол-во лимона и чеснока, креветки получаются не очень кислыми и не очень острыми!