Однажды "блуждая" по сети наткнулась на очень "пальчики оближешь" рецепт. Что за сайт не помню, но рецепт выкладывала некая Исида. Рецепт я испробовала, пальчики облизали всей семьёй (даже кот Бублик), а теперь делюсь рецептом с Вами. Идея Исиды, фото мои
Состав
Творог – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахар – 3 столовых ложки
Мука – 4 столовых ложки
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Яблоко – 1 шт
Сметана – 50 г
Приготовление
Растереть яйца с сахаром. Добавить щепотку соли, творог,
тёртое на тёрке яблоко (можно заменить бананом, изюмом или вообще ничего не добавлять), муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Из теста сформировать лепёшки, выложить на смазанный маслом противень. В каждой сделать углубление.
Сметану смешать с ванильным сахаром (можно и обычного добавить) и выложить ложечкой в каждый сырник
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке минут 35-40 до зарумянивания.
Наиприятнейшего аппетита)))